Inaugurada mesmo a tempo da época de verão, uma nova brasserie chique, acolhedora e frondosa acaba de abrir no Grand Palais. Um belo tributo à tradição francesa, o Grand Café preenche todos os requisitos de um bom endereço, graças a um menu requintado, mas também, e sobretudo, graças à sua localização excecional ao pé do monumento emblemático. Parte brasserie, parte bar de cocktails, parte restaurante, este é um novo local ideal para o bom tempo.
Ao pé do Grand Palais, o Grand Café
Acabado de receber o Prémio Versalhes por ser um dos mais belos museus do mundo, o Grand Palais está prestes a receber o público sob o seu majestoso telhado de vidro. Após 4 anos de renovação para responder às exigências de conservação do património, de segurança, de acessibilidade e de modernização, esta instituição do 8º arrondissement está pronta para voltar a ser o centro da atividade cultural de Paris.
E com a reabertura do Le Grand Café, vamos também ser brindados com uma nova experiência gastronómica. Antes de mais, em termos de decoração, foi o talento de Joseph Dirand que foi escolhido para projetar as instalações. Graças à utilização de materiais nobres, de um bar espetacular e dos espaços extraordinários do Grand Palais, foi criado o ambiente acolhedor de uma brasserie parisiense, em sintonia com o espírito do edifício. E no exterior, entre as grandes colunas, poderá descobrir um magnífico terraço inspirado na Belle Époque!
No Grand Café, poderá saborear o melhor da cozinha francesa, a começar pelos aperitivos de fazer crescer água na boca. Ovos de mimosa com anchovas, terrina de foie gras ou espargos brancos com molho holandês: bons produtos e receitas saborosas fazem parte do menu. O menu também inclui saladas, uma boa seleção de pratos de peixe e carne e uma infinidade de sobremesas para partilhar… ou não.
Assim que o Grand Palais reabrir, aproveite a sua visita para fazer uma paragem gourmet no Le Grand Café e descobrir este novo endereço invulgar.
Le Grand Café – Grand Palais – 21, avenue Franklin Delano Roosevelt, 75008