Não te escapou, os dias estão a ficar mais longos! E adivinha só? É o momento perfeito para aproveitar os pequenos recantos bucólicos que a região esconde. E ainda bem, porque a cerca de 30 minutos de Paris encontra-se uma magnífica guinguette aninhada naIlha dos Impressionistas, em Chatou: a Maison Fournaise. Um lugar fora do tempo que terá até inspirado Auguste Renoir para um dos seus quadros mais famosos…
Maison Fournaise: uma das mais antigas guinguettes perto de Paris
Imagina-te encostado a uma elegante varanda em ferro forjado, ao abrigo do sol e de frente para os reflexos do Sena selvagem. Estás lá: foi precisamente aqui que Auguste Renoir pintou a sua obra-prima absoluta, O Almoço dos Remadores. Nos anos 1860, a Maison Fournaise era o lugar onde se tinha de ser visto! E há mais de 100 anos que a casa tem visto passar os maiores nomes: Maupassant, Monet ou Degas vinham aqui saborear momentos deliciosos…
Classificado como Monumento Histórico, este magnífico edifício esteve, no entanto, prestes a desaparecer. Fechado no século XX, foi preciso esperar até aos anos 80 para que a Câmara Municipal de Chatou restaurasse esta joia e esta recuperasse o seu esplendor de outrora. Hoje, podes saborear uma cozinha francesa elegante e requintada. No menu? Umrisoto de alcachofras ultra-cremoso, umentrecostosuculento regado com manteiga de cebolinho ou ainda uma tarte de limão com merengue que te vai levar de volta à infância…
Com o regresso do sol e os feriados de maio a sucederem-se, é o momento ideal para te ofereceres uma pausa bucólica. Vem-se pela limonada caseira debaixo da pérgula, fica-se pelo museu que fica ao lado do restaurante e parte-se com a sensação de ter passado um fim de semana no verde, longe da agitação parisiense… Um verdadeiro favorito!
📍 Local: 3 rue du bac – Île des Impressionnistes, 78400 Chatou
💶 Preço: Menu de almoço a partir de 29 € – Reserva (muito) recomendada!