O Food Market de Belleville prepara-se para lançar uma edição particularmente picante. Na quinta-feira, 16 de abril de 2026, o famoso mercado de comida de rua ao ar livre regressa com uma noite inteiramente dedicada aos sabores picantes, no boulevard de Belleville. O encontro é entre as estações de metro Couronnes e Ménilmontant, das 18h às 22h30, com entrada gratuita, como de costume.
O Food Market de Belleville regressa com uma versão picante
Para esta edição especial, o tema é claro. Tudo girará em torno do “picante“, com uma seleção de barracas que apresentarão a pimenta em todas as suas formas. Desde um simples toque picante até aos pratos mais ardentes, a ideia é subir gradualmente na escala de Scoville.
Tal como em todos os Food Markets, cerca de quinze restauradores e chefs da cena parisiense estarão presentes para apresentar as suas criações. Desta vez, as receitas prometem ser particularmente ousadas. Poderás provar, nomeadamente, asas de frango inspiradas no famoso desafio «Hot Ones», paninis reinventados numa versão picante, hambúrgueres recheados de malagueta ou ainda pratos africanos e da Reunião bem apimentados.
Os amantes de sensações fortes também poderão experimentar uma banca inteiramente dedicada a molhos picantes. Uma «rouleta picante» vai permitir desafiar os amigos a provar molhos cada vez mais fortes, desde o pimentão suave até às variedades mais intensas.
Para os amantes do doce, as sobremesas também estarão presentes. Algumas barracas vão propor criações doces revisadas com um toque de pimenta, como bolos de chocolate com pimenta ou biscoitos de sensações fortes.
O Food Market impôs-se desde 2015 como um encontro popular da comida de rua parisiense. Instalado diretamente na rua, reúne em cada edição vários milhares de visitantes que vêm petiscar e descobrir novas cozinhas num ambiente acolhedor.
Com esta edição «picante», o conceito ganha uma dimensão ainda mais festiva e apimentada. Entre degustações, desafios e música, o boulevard de Belleville deverá transformar-se, por uma noite, num verdadeiro parque de diversões para os amantes da malagueta. Uma boa ideia para dar as boas-vindas à primavera com uma saída gastronómica e original!
📍O Food Market Spicy – Boulevard de Belleville, 75019
📆 19 de abril de 2026