Este prato tradicional espanhol da região de Valência é simplesmente delicioso! É um prato familiar feito com arroz redondo corado com açafrão,marisco, carne ou peixe. Alguns restaurantes de Paris fizeram dele a sua especialidade. Aqui estão os melhores para experimentar, na nossa opinião!
Chez Ramona – Autenticidade no seu prato
Aqui no Chez Ramona, servimos paella à maneira espanhola, em grandes porções para partilhar com toda a mesa. Um endereço bonito, um pouco antiquado, mas autêntico, perto de Belleville, onde pode desfrutar de um copo de vin rojo e passar tempo com aqueles que ama.
📍17 rue Ramponeau 75020 Paris
La Chambre Bleue – Paella gourmet
Este restaurante gourmet espanhol oferece tudo o que de melhor Espanha tem para oferecer. Entre polvo cozido, peixe assado e outras iguarias, encontrará uma deliciosa paella. Para partilhar com quem se gosta (sabe melhor).
📍4 Rue d’Anjou 75008 Paris
Le P’tit Barcelone – Um bilhete único para Espanha
Se o P’tit Barcelone é conhecido pelas suas tapas absolutamente divinais para partilhar na hora do aperitivo, nós gostamos de lá ir para provar a sua paella de la casa! Feita com frango e marisco, é duas vezes mais saborosa. O pequeno extra? Todas as sextas-feiras ao almoço, pode experimentar uma nova receita de paella. É acompanhada por uma sangria de cortesia para se divertir ainda mais. Não se vai arrepender!
📍10 Rue de la Boule Rouge, 75009 Paris
Fogon Ultramarinos – A charcutaria com a paella mais saborosa
O Fogon Ultramarinos é bem conhecido dos amantes da gastronomia pela sua charcutaria e serviços de catering, e oferece dois tamanhos de paella para 2 a 5 pessoas: com legumes, lagostins, peixe, presunto ibérico, frango e coelho, e muito mais. Em suma, algo para todos!
📍38 rue de Verneuil 75007 Paris
El Sol – A luz do sol no seu prato
Se não tem medo de porções generosas e se a paella é o seu prazer, então o El Sol é o sítio ideal para si. Aqui pode comer no local ou levar para fora. Pode saboreá-la com frango, peixe, carne de porco ou numa versão mista. Vá lá de olhos fechados!
📍 22 Rue de Ponthieu, 75008 Paris
La Paella – Simplesmente bom
Este restaurante dá logo o mote! Poderá provar algumas paellas muito boas, consoante a sua preferência. Gostamos particularmente da marinière com lulas, mexilhões e camarões, que quase dá vontade de apanhar um bilhete simples para as belas praias espanholas. Paciência: cada paella demora 25 minutos a ser preparada antes de ser servida. Mas prometo que vale a pena esperar!
📍 50 Rue des Vinaigriers, 75010 Paris
Le Derrick Catalan – Um restaurante acolhedor
Este acolhedor restaurante espanhol de gestão familiar é o local ideal para uma paella caseira. Pode escolher entre o estilo catalão misto, o estilo marinara ou decorado com meia lagosta para aqueles que gostam de doces. Um endereço imperdível para um banquete!
📍 346 Rue Lecourbe, 75015 Paris