Gourmets, se procuram delícias gastronómicas no Velho Continente, Madrid é o lugar a visitar em 2025! Recentemente eleita capital gastronómica europeia do ano pela Time Out, a cidade espanhola é o destino de eleição de todos os gourmets!
Madrid eleita a capital europeia da gastronomia em 2025
A gastronomia espanhola, e mais especificamente a da capital ibérica, parece ter chamado a atenção da Time Out! De facto, os especialistas do site especializado em experiências locais acabam de elaborar o seu ranking dos melhores destinos gastronómicos da Europa para 2025.
A cidade está à frente do Porto, de Nápoles e de Paris, com Madrid a ficar em primeiro lugar este ano. Para a sua metodologia, a Time Out realizou um vasto inquérito junto dos residentes das principais cidades europeias, tendo igualmente recolhido as preciosas opiniões dos seus especialistas no terreno.
Nas pequenas tabernas tradicionais ou na esplanada, também se pode apreciar a gastronomia madrilena. Do cocido madrileño aos bocadillos de calamares e aos huevos rotos, há algo para todos nesta cozinha com influências de toda a Espanha. É impossível não mencionar a cultura da partilha com as tapas, cujas porções variadas nos deliciam sempre.