César, Niçoise, Grega… aproveite o bom tempo para se deliciar com saladas das mais clássicas às mais divertidas, fazendo um tour pelos nossos melhores endereços parisienses!
As super saladas de Bagnard em Paris
Cuidado, vamos fazer uma afirmação um pouco arriscada: a melhor (sim, dissemos melhor) salada Niçoise de Paris está no Bagnard! Não acredita em nós? Então está na altura de ir! E se quiser comer outras saladas, é provável que encontre o que procura. Gostamos particularmente da tosta de abacate louca!
📍7 Rue Saint-Augustin, 75002 Paris
Med’eat, uma salada para todos os gostos
Esta cantina saudável propõe tigelas feitas à medida com sabores inspirados na cozinha mediterrânica. Effiloché de borrego, falafel, húmus clássico ou de cenoura, tapenade de azeitonas pretas… É justo dizer que não lhe faltará escolha!
📍59 rue La Boétie, 75008 Paris
Saladas frescas no Coffee Club
Se gosta das suas saladas frescas, vai querer experimentar as do Coffee Club. A de frango com gengibre é uma verdadeira delícia! Se preferir receitas mais clássicas, recomendamos a salada Caesar de frango crocante. As suas papilas gustativas vão ser transportadas!
📍87 Rue d’Assas, 75006 Paris
Gallika, todos os sabores da Grécia
No Gallika, pode preparar a sua própria tigela ou pita, ou deliciar-se com as receitas propostas. Feta, tzatziki, halloumi grelhado, frango picante… Como é que se pode resistir? Estou a dizer-vos, nunca se vão aborrecer. O mais difícil será escolher! Um bilhete simples para Atenas sem sair de Paris.
📍6 rue du commandant Rivière, 75008 Paris
Saladas orgânicas do Mûre em Paris
Este pequeno restaurante propõe saladas vegetarianas super-fofas, feitas com legumes biológicos e sem pegada de carbono! Como tudo depende do que está disponível, o menu muda todos os dias de acordo com a estação do ano. Os legumes são cuidadosamente preparados e cheios de sabor. Pode personalizar completamente o seu menu, combinando um punhado de legumes com uma tarte do dia, por exemplo! Em suma, algo que o fará voltar para mais!
📍6 Rue Saint-Marc, 75002 Paris
Saladas gregas do Pelops em Paris
Uma pequena charcutaria grega que faz a melhor salada de tomate-feta-pepino-azeitona preta! Tão boa que não recusaríamos comê-la todos os dias. Também pode experimentar outras especialidades gregas para acompanhar a sua salada gourmet.
📍11 rue des Martyrs, 75009 Paris
Chez Aline, saladas como em casa
Já lhe falámos da nossa querida Aline no nosso artigo sobre as melhores sanduíches de Paris (com o seu fiambre e manteiga, que é o melhor do mundo!). Agora, voltamos com as nossas saladas festivas e coloridas : tabule – aipo – salsa, polvo – funcho, salicórnia – tomate antigo, beterraba – framboesa, língua de vitela – vinagrete – cebola nova… A sua nova morada preferida!
📍85 Rue de la Roquette, 75011
Season e as suas saladas saudáveis
O Season é conhecido pelas suas panquecas loucas e brunches divinais, mas nós também adoramos ir lá ao almoço. Uma menção especial vai para a salada de massa de frango, feita com massa de arroz, legumes ralados e o frango estaladiço que adoramos.
📍8 Rue Dupetit-Thouars 75003 Paris