Récemment, TripAdvisor a établi son classement des meilleurs restaurants du monde. Et à la surprise générale, c’est ce minuscule restaurant parisien qui a remporté le prix dans la catégorie « Casual Dining ». Une pizzeria toute simple, mais délicieuse, qui propose des plats authentiques aux saveurs de l’Italie.
Le meilleur restaurant du monde est à Paris : et c’est une pizzeria !
Arrivederci est un tout petit restaurant, situé rue Gay-Lussac dans le 5ᵉ arrondissement. Bien connue des habitants du quartier, cette adresse discrète ne le restera sans doute plus très longtemps. En effet, elle vient tout simplement d’être élue… meilleur restaurant du monde. Oui, rien que ça.
Alors, qu’est-ce qui rend ce resto si spécial ? C’est peut-être sa pâte à pizza, fermentée pendant 72 heures pour en révéler tout l’arôme. Ou sûrement ses produits frais, directement importés d’Italie… Ici, vous aurez l’impression de redécouvrir le vrai goût des pizzas : de la simple Margherita à la Quattro Formaggi. Des recettes traditionnelles qui ont su conquérir le palais des plus exigeants !
À tel point que le restaurant a été plébiscité par les voyageurs eux-mêmes sur le site de TripAdvisor. Une belle consécration pour cette humble trattoria, déjà récompensée l’année dernière !
Qu’est-ce qu’on y mange ?
Que des bonnes choses, messieurs dames ! À commencer par les pizzas, la spécialité de la maison. Norma, Bufalina, Regina… Vous trouverez forcément votre bonheur ! Cuites au four à bois, leurs saveurs sont sublimées et vous propulseront directement en Italie sans quitter Paris.
En dessert, on vous recommande les cannoli fourrés à la crème de pistache de Bronte : un vrai régal. La panna cotta et son coulis de fraises sont également des valeurs sûres. Bref, une jolie adresse à tester sans attendre !
📍Lieu : 47 Rue Gay-Lussac, 75005 Paris