Na een jaar afwezigheid vanwege de Olympische en Paralympische Spelen in Parijs, maakt Taste of Paris eindelijk zijn comeback in het historische schip van het Grand Palais. Vier dagen lang komen sterrenchefs en bezoekers samen om hun passie te delen en het grote erfgoed van de gastronomie te vieren!
Taste of Paris: alles wat je moet weten over dit geweldige culinaire festival
Velen hebben er lang naar uitgekeken: Taste of Paris staat eindelijk op onze kalender voor dit mooie lenteseizoen. Van 8 tot 11 mei viert het grootste culinaire festival van Parijs zijn 10e editie. Dus voor deze jubileumdatum zijn, zoals gebruikelijk, de kleine gerechten in het groot gezet. In grote lijnen komen een groot aantal chef-koks samen voor een feestelijke en gezellige gelegenheid, met workshops, experimenten, gastronomische markten en natuurlijk allerlei restaurants.
Voor deze editie van 2025 hebben niet minder dan 50 chef-koks afgesproken om elkaar te ontmoeten in het schip van het Grand Palais. Tot de grote namen behoren Mauro Colagreco, Stéphanie le Quellec, Nina Métayer en Juan Arbelaez. Fans van Top Chef zullen ook blij zijn, want veel van de huidige en voormalige kandidaten zullen ook deelnemen.
In het hart van het evenement zullen een aantal tijdelijke restaurants worden opgezet en gerund door alle chef-koks, van jonge talenten tot sterrenchefs. Een andere belangrijke pijler van de show is kennis en overdracht, met masterclasses, demonstraties en traditionele workshops. Natuurlijk is er ook volop gelegenheid om te genieten en goede producten in te slaan, dankzij een fijnproeversmarkt met producenten en ambachtslieden uit heel Frankrijk. Ook dit jaar zullen mixologie en sterke dranken hun plaats hebben op de show, met overal wijn-, champagne- en cocktailbars.
Kortom, alles is aanwezig om de gastronomie van over de hele wereld te vieren. Of je nu Parijzenaar bent of op doorreis, je zult weten wat je te doen staat in je weekend!
Smaak van Parijs 2025 – 8 t/m 11 mei 2025 – Grand Palais