3 dagen van reuzenbanket om het wereldrecord aligot-saucisse te breken, dat is het credo van Aligofest, een festival van gastronomische hoogstandjes gepland voor het einde van het jaar. Op slechts een paar uur met de trein van de hoofdstad is dit een niet te missen evenement als je van dit troostende en gulle gerecht houdt.
Aligofest: een reusachtig aligot-saucisse festival dat een wereldrecord gaat breken!
Duizenden gasten, eindeloze tafels, aligot, gegrilde worstjes, muziek, rugby… en één gek doel: het wereldrecord aligot-saucisse opgediend verbreken. Van 14 tot 16 november is Toulouse gastheer van Aligofest, een XXL-festival dat populaire gastronomie, een feestelijke sfeer en een collectieve uitdaging combineert.
Geïnspireerd door het Duitse Oktoberfest is Aligofest een nieuw volksfeest in Toulouse dat een monument van de Zuid-Franse gastronomie viert: aligot-saucisse. Maar hier is geen sprake van kleine porties. Drie dagen lang biedt het evenement een all-you-can-eat buffet, begeleid door brassbands, entertainment, sportuitzendingen en een wereldrecord in het vizier. Het festival heeft namelijk de ambitie om het wereldrecord te vestigen voor de grootste hoeveelheid aligot-saucisse die in één weekend wordt geserveerd. Elke gast wordt onderdeel van de uitdaging: elke geserveerde portie wordt in realtime geteld op gigantische schermen.
Het is een geweldige kans om je buik te vullen met dit legendarische recept uit de Aveyron. Maar Aligofest draait niet alleen om worst, puree en kaas. Tijdens dit speciale weekend zijn er ook dj-sets, fanfares, een gigantische tombola en muzikaal entertainment. Het enige wat je nog hoeft te doen is achterover leunen en wachten op dit geweldige evenement na de zomer.
📍Plaats: Stade Arnauné – 107 Av. Frédéric Estèbe, 31200 Toulouse
Datum: Van 14 tot 16 november 2025
Prijs: €25 entree op vrijdag – €35 entree op zaterdag en zondag