Altijd op zoek naar de beste plekken om te eten in de hoofdstad en de lekkerste gerechten? We hebben een plek gevonden die aan alle eisen voldoet! Op een steenworp afstand van de Marché des Enfants Rouges, waar al een heleboel heerlijke vondsten verborgen liggen, ligt Caractère de Cochon, een winkel gespecialiseerd in vleeswaren. Met hun expertise op dit gebied en de keuze van hun producten, kunnen de vader en zoon die de winkel runnen bogen op een van de beste broodjes van de hoofdstad!
Op een steenworp afstand van de Marché des Enfants Rouges vindt u de beste sandwich van Parijs.
Als je rondwandelt in de wijk Marais en je hebt rond lunchtijd trek, ga dan naar de Rue Charlot, waar Caractère de Cochon zijn mooie rode winkelpui heeft. Liefhebbers van vleeswaren vinden hier wat ze zoeken, en nog veel meer. In de koelkasten, op de planken of hangend aan het plafond vind je duizend schatten uit heel Frankrijk en daarbuiten. Als je een liefhebber van ham bent, kun je kiezen uit tal van variëteiten, van alle leeftijden en gezouten vlees. Maar dat is nog niet alles: je kunt er ook fuet, terrine en een heleboel heerlijke specerijen kopen!
Maar om een goed idee te krijgen van de kwaliteit van de producten, kun je een van de ongelooflijke broodjes proberen. Verpakt in een stokbroodje (natuurlijk) en met wat verse boter, proef de exquise soorten ham en geniet van wat velen beschouwen als een van de beste broodjes in de hoofdstad. Van gekookte hammen (Parijse, Vogezen of truffel) tot rauwe hammen (Baskisch, umbroico of mangalitza), er staat je elke keer weer een zeldzaam genot te wachten.
Al met al, voor een snelle pauze of gewoon om te genieten van een van de beste broodjes in Parijs en een aantal uitzonderlijke producten, ga naar de Haut-Marais!
Probeer het eens!
📍 Locatie: Caractère de Cochon – 42, rue Charlot, 75003