Nu de gekte van de kerstmarkten (en de bijbehorende prijzen) ten einde loopt, breiden we het plezier van gesmolten kaas uit met een eenvoudig maar duivels effectief recept. Deze nieuwe versie van het gourmetbroodje, die duizenden keren is doorgestuurd op sociale netwerken en vooral is doorgestuurd door @lejournaldelaura, is de goedkope en smakelijke optie bij uitstek!
De winterse sandwich in een heerlijk en betaalbaar recept
Gesmolten kaas is altijd een goed idee als je de kou wilt trotseren met een flinke dosis comfort. Voor slechts €3 kun je jezelf trakteren op een ultra-simpele, gastronomische versie van het gerecht, en vooral eentje die royaler is dan wat je in de winkels vindt.
Ingrediënten :
- Een half stokbrood, bij voorkeur een groot stokbrood
- Een rode ui
- Spek (gewoon of gerookt, naar keuze)
- Een stukje raclette kaas
- Een eetlepel olijfolie
Bereiding :
- Maak met het handvat van een gebruiksvoorwerp (bijvoorbeeld een houten lepel) een gat in het stokbrood en verwijder het kruim.
- Snipper de ui
- Fruit in een koekenpan op middelhoog vuur de gesnipperde ui in de olijfolie en voeg dan het spek toe tot het goudkleurig is.
- Hak de kaas grof en voeg toe tot de kaas smelt.
- Giet de inhoud van de koekenpan in het stokbrood met de gaten erin.
- Eet smakelijk!
5 ingrediënten en 6 eenvoudige bereidingsstappen: je hebt slechts 10 minuten nodig om dit heerlijke broodje te maken. Eet smakelijk!