
Table des Matières
Le Canal Saint-Martin est un spot véritablement apprécié des Parisiens, non seulement pour son charme pittoresque, mais aussi pour ses adresses culinaires remarquables (mais pas que…) qui éveillent les papilles. Laissez-vous guider à la découverte des meilleures adresses qui bordent les rives de ce lieu devenu emblématique à Paris.
Restaurant Martin
Dans ce quartier vibrant, on vous présente Martin, un ancien repaire du street art reconverti en temple des bons vivants. On y va pour trinquer sur sa terrasse végétalisée lorsque les beaux jours pointent le bout de leur nez, bruncher entre amis dans son cadre feutré, ou encore pour y déguster un savoureux menu. À vous de choisir ! Si vous optez pour la full « Martin Experíence », un menu en 4 ou 6 temps, vous vivrez une expérience culinaire qui ne vous laissera pas indifférent.
Martin Restaurant – 40 bis rue René Boulanger – 75010
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Early June
Géniale cantine de la rue Jean Poulmarch, Early June accueille chaque mois ou semaines des chefs différents, via une simple annonce préalable sur Instagram. Comme une sorte de résidence, des talents du monde entier viennent et se relayent derrière les fourneaux, proposant leur cuisine aux convives du soir. De quoi surprendre ses papilles à chaque visite !
Early June – 19, rue Jean Poumarch, 75010
TO Restaurant
Parfait mélange entre deux des meilleures gastronomies du monde, la cuisine du restaurant TO enchante quotidiennement les visiteurs. Niché dans la rue Beaurepaire, aux abords du Canal Saint-Martin, l’établissement élégant et feutré vous accueillera au sein de l’une de ses trois salles pour vous faire voyager directement au pays du soleil levant. Avec une carte traditionnelle française teintée de saveurs japonaises, cet établissement a tout pour vous faire chavirer de plaisir.
TO Restaurant – 34, rue Beaurepaire, 75010
Gros Bao
Faisant partie de la BAO Family qu’on ne présente plus, Gros Bao régale les riverains quotidiennement, à la fois par son ambiance kitsch et moderne que par ses délices de la gastronomie chinoise. Nichée au bord du canal, c’est une adresse qui fait partie des immanquables !
Gros Bao – 72, quai de Jemmapes, 75010
Buddy Buddy
Amateurs de plaisirs gourmands et de concepts food insolites, réjouissez-vous, car la folie de Buddy Buddy, le coffee shop bruxellois aux incroyables pâtes à tartiner, est arrivé à Paris. Les amateurs de nut butters de la ville seront loin d’être déçus tandis que les néophytes pourront trouver là un tout nouveau mets totalement exquis.
Buddy Buddy – 15, rue de Marseille, 75010
Du Pain et des Idées
Commencez votre journée avec une dose de bonheur chez Du Pain et des Idées. Nichée à quelques pas du canal, cette boulangerie artisanale réveille les sens avec ses croissants feuilletés, ses pains croustillants et ses pâtisseries délicieusement rétro. Le charme désuet de l’endroit ajoute une touche de nostalgie, créant ainsi une atmosphère idéale pour un petit-déjeuner tranquille.
Du Pain et des Idées – 34, rue Yves Toudic, 75010
Chez Prune
Le déjeuner est une affaire sérieuse Chez Prune, un bistrot emblématique le long du canal. Avec ses banquettes en cuir patiné, ses tables en bois rustique et son menu de plats français classiques, l’endroit respire l’authenticité. Que vous optiez pour une assiette de fromages français ou un steak-frites, chaque bouchée est une célébration de la cuisine traditionnelle.
Chez Prune – 36, rue Beaurepaire, 75010
Ice Kube Bar
Le Kube est l’un des hôtels les plus en vogue de la capitale. Idéalement situé entre le Canal Saint-Martin et Montmartre, cet hôtel 4 étoiles est devenu un incontournable branché du 18ème arrondissement. Atypique, ce havre de paix végétalisé vous réserve de nombreuses surprises, à l’instar de son Ice Bar. Car oui, l’unique Ice Bar de Paris se trouve au Kube Hôtel ! Ici, la vie se fige dans 30 tonnes de glace. Par -20°, enfilez doudounes et gants, et venez vivre une expérience unique en France !
Ice Kube Bar – 5, passage Ruelle, 75018
New Soul Food le Maquis
Adresse itinérante qui régale les Parisiens depuis maintenant 6 ans. Une cuisine africaine et européenne délicieuse. On parle bien sûr de New Soul Food, le food-truck que l’on trouve habituellement sur le parvis de la Bibliothèque Nationale de France – site François Mitterrand, ou encore à la Défense ! Et aujourd’hui, sa délicieuse cuisine se déguste également tout près du canal saint-Martin !
New Soul Food – 177, quai de Valmy, 75010