Il est l’un des Rooftopsles plus prisés par les épicuriens : Le Perchoir de l’Est ! Enfin, ce hot spot parisien rouvre ses portes, prêt pour une nouvelle saison estivale ! On s’y donne rendez-vous début mai.
En plein coeur de la Gare de l’Est, sous la majestueuse rosace Eiffel : une immense terrasse parsemée de fleurs. Dans cette atmosphère bucolique aux notes industrielles, les parisiens branchés s’offrent une pause, à l’abris du tumulte de la ville et de l’effervescence de la gare. Installés au bar ou au coeur de tables conviviales, les bons vivants partagent des mets copieux et savoureux.
L’an dernier, Le Perchoir de l’Est nous régalait avec des encornets frits, des croquetas ibérique ou une burrata ultra fraîche ! Pour poursuivre, 3 savoureuses pizzas généreuses à partager : la pizza aux courgettes Deux Couleurs ultra vitaminée, l’incontournable Margherita à la Mozzarella Fior Di Latte et la gourmande Bresola, Stracciatella, Parmesan & Basilic.
Mais quels délices nous attendent au Perchoir de l’Est cette saison ? La patience reste de mise. Il vous faudra attendre jusqu’au 4 mai, date de réouverture de ce Rooftop branché. Côté Drinks, on a hâte de redécouvrir la carte de cocktails pointues du Perchoir, aux mélanges de saveurs savamment étudiés. Le Moscow Mule du Perchoir, le Dark & Stormy, le Blu Twist, le Bomfit, le 2 Pimm’s 1 Cup, le Clear Daïquiri, l’Amaretto Sour… Le plus dur reste de choisir.
Une vue à couper le souffle, une ambiance décontractée et festive, des plats savoureux et cocktails aux couleurs de l’arc-en-ciel… Le Perchoir de l’Est est the place to be pour la saison printemps-été à Paris.