TAPEZ VOTRE RECHERCHE ET APPUYEZ SUR ENTRÉE
L'oasis perchée du groupe Perchoir est de retour à la Gare de l'Est ! L'un de nos hot spots favoris de l'été à Paris !
Laura Coll - Rédactrice en chef Paris Secret
Au retour des beaux jours, il est l’un des Rooftops les plus prisés par les épicuriens : le Perchoir de l’Est ! Enfin, ce hot spot parisien rouvre ses portes et lance sa nouvelle saison estivale !
En plein coeur de la Gare de l’Est, sous la majestueuse rosace Eiffel : une immense terrasse parsemée de fleurs. Dans cette atmosphère bucolique aux notes industrielles, les parisiens branchés s’offrent une pause, à l’abris du tumulte de la ville et de l’effervescence de la gare. Installés au bar ou au coeur de tables conviviales, les bons vivants partagent des mets copieux et savoureux. Au menu cette saison : des encornets frits, un tarama au Corail d’Oursin & Foccacia, des croquetas ibérique ou les ultra fraîches Tomates, Burrata et Pesto Genovese. Pour poursuivre, 3 savoureuses pizzas généreuses à partager : la pizza aux courgettes Deux Couleurs ultra vitaminée, l’incontournable Margherita à la Mozzarella Fior Di Latte et la gourmande Bresola, Stracciatella, Parmesan & Basilic.
Côté Drinks, on découvre une carte de cocktails pointues, aux mélanges de saveurs très réussis. Le Moscow Mule du Perchoir, le Dark & Stormy, le Blu Twist, le Bomfit, le 2 Pimm’s 1 Cup, le Clear Daïquiri, l’Amaretto Sour… Le plus dur reste de choisir.
Une vue à couper le souffle, une ambiance décontractée et festive, des plats savoureux et cocktails aux couleurs de l’arc-en-ciel… Le Perchoir de l’Est est the place to be pour la saison printemps-été à Paris.