Questa tendenza culinaria ci arriva direttamente dall’Asia, dal Giappone per la precisione, ma è in Corea del Sud che è diventata davvero popolare. Questa piccola torta individuale, facile da trasportare e personalizzabile al 100%, ricorda la layer cake americana. Generalmente composta da un soffice pan di Spagna e ricoperta di crema al burro, deve gran parte del suo successo ai social network, grazie alla sua totale personalizzazione. Si può scrivere un messaggio d’amore per il proprio partner, una parola dolce per un’amica o anche una strizzatina d’occhio a se stessi! Ecco i nostri indirizzi preferiti a Parigi.
Oh mon Cake
Questo piccolo negozio offre bento cake che potete trasformare a vostro piacimento. Potete scegliere il colore della glassa sulla torta, i disegni (cuori, stelle, lune, puntini…) e un messaggio in 20 parole. La torta, come tutte le bento cake, è per una o due persone al massimo. Per quanto riguarda il gusto, il negozio offre un sapore unico: crema di mascarpone alla vaniglia con un centro di lamponi canditi. E per chi ha gli occhi più grandi dello stomaco, è disponibile anche una versione per 6-8 persone.
📍 Indirizzo: 154 Rue Saint-Honoré, 75001 Parigi
💶 Prezzo: da €24
Torta Crush
Benvenuti nel paradiso delle torte bento! Qui potrete gustare torte minimaliste, decorate con disegni o con un irresistibile stile vintage. Scegliete il colore, il sapore tra sei gusti o anche la decorazione. E credeteci, sono belle come sembrano!
📍 Indirizzo: 52 rue Basfroi 75011 Parigi
💶 Prezzo: a partire da 20 euro
Panificio Besties
Questa graziosa pasticceria offre una serie di torte deliziose per i più golosi: cupcake, torte a strati, ciambelle e, naturalmente, bento cake da leccarsi i baffi. Potete cambiare tutto: il colore, la forma (rotonda o a cuore), il messaggio… Potete dichiarare il vostro amore, portare gioia o annunciare una buona notizia a chi amate.
📍 Indirizzo: 11 Rue Auber, 75009 Parigi
💶 Prezzo: a partire da 20 euro
Céline Cake Design
Questo professionista delle torte con decorazioni sempre più folli offre, oltre a queste eccezionali pièces montées, coloratissime e deliziose bento cake. Volete un effetto trompe-l’œil? Nessun problema! O preferite una torta semplice e colorata? Céline può creare qualsiasi cosa per voi! Che si tratti di un compleanno, di un matrimonio o di un semplice regalo, le sue creazioni sono una certezza.
📍Indirizzo: 182 Rue Saint-Maur, 75010 Parigi
💶 Prezzo: secondo l’ordine
Berko
Volete una mini torta per il vostro gender reveal party? Volete un dolce unico per il vostro compleanno? Berko pensa a tutto! Qui le bento cake sono preparate con la crema di formaggio Philadelphia. Come tutte le buone bento cake, è possibile personalizzarle quasi completamente. Il grande vantaggio è che è possibile acquistare un kit per decorare la torta a casa. La torta viene fornita già cotta e assemblata, con crema di formaggio di diversi colori. Date libero sfogo alla vostra immaginazione!
📍 Indirizzo: 23 Rue Rambuteau, 75004 Parigi
💶 Prezzo: da €25
Torta ID
Tanto belle quanto buone, le bento cake di ID cake sono da urlo. Per il pan di spagna, si può optare per una base alla vaniglia o al cioccolato, quindi aggiungere il ripieno desiderato. Il nostro preferito? Mango Passion per una bento cake fresca e Oreo-feuilletine per una torta più golosa.
📍 Indirizzo: 83 rue Sedaine, 75011 Parigi
💶 Prezzo: a partire da 15 euro