A metà strada tra una brasserie parigina e un pub inglese, questo ristorante nel cuore di Parigi sta iniziando a farsi un nome tra i buongustai della capitale. Grazie al suo fantastico arredamento in stile Art Déco, sia dentro che fuori, questo posto attira sia chi ama mangiare bene che chi vuole provare il suo menu super invitante.
Public House: tra pub inglese e brasserie Art Déco
Aperto nel 2024 nel cuore del quartiere dell’Opéra, Public House è il mix perfetto tra la convivialità inglese e la tradizione francese. Un pub britannico, quindi, ma in versione decisamente parigina. Grazie al tocco di Laura Gonzalez, il locale rivela una vera e propria identità Art Déco su tre piani. Dal pavimento al soffitto, la simmetria, le linee rette e le figure geometriche caratteristiche del movimento sono di rigore e si fondono perfettamente con i motivi inglesi. All’esterno, la facciata in stile antico si sposa idealmente con i balconi verdeggianti.
Per quanto riguarda il cibo, l’accento è posto sul comfort e sulla generosità. Nel menu ci sono ottimi antipasti da condividere, hamburger e buoni piatti da brasserie con un tocco britannico, come il manzo brasato alla birra, le costine di maiale o la specialità dello chef: una buona torta di pollo servita con il suo sugo. Oltre alle opzioni vegetariane, da non perdere i golosi “pub specials”, come il famoso welsh.
Da poco, Public House propone anche un brunch molto confortante a 29,50 €. Ogni domenica a partire dalle 11:30, ha inizio il banchetto, che comprende succhi di frutta freschi, bevande calde, pasticcini, ma anche piatti e dessert tra cui toast all’avocado, uova alla Benedict o pancake e brioche perduta.
E per finire, Public House è anche famoso per ospitare il Divine House Basement Bar, il più britannico degli speakeasy parigini. Sotto una scala che sembra uscita dagli anni ’70, questo bar nascosto con motivi tartan è quel tocco in più che rende il locale ancora più speciale.
Con il suo menu gourmet, l’arredamento Art Déco, il brunch e lo speakeasy, Public House ha tutte le carte in regola per essere considerato un ottimo indirizzo!
📍Luogo: Public House – 21, rue Daunou, 75002
📆 Orari: aperto tutti i giorni dalle 8:00 alle 2:00 (la cucina chiude alle 23:00)