Questa piccola panetteria di Châtillon nasconde una pepita! Un panino al prosciutto e burro assolutamente delizioso, recentemente eletto miglior panino della Grande Parigi. Questo panino ultra-semplice e generoso ha fatto la differenza grazie a prodotti di qualità e a un ingrediente segreto… Scommettiamo che vorrete provarlo!
Il miglior panino al prosciutto e burro della Grande Parigi
All’ora di pranzo, quando non si ha molto tempo a disposizione e si vuole mangiare di corsa, c’è un alimento che si distingue dalla massa: il panino. Facili da mangiare, sono disponibili in tutte le forme e dimensioni e a tutti i prezzi. Dai più sofisticati ai più originali, ognuno ha il suo tocco personale per rendere questo spuntino più invitante che mai.
Ma tra le diverse varietà, ce n’è una che mette tutti d’accordo da quasi 100 anni: il prosciutto e burro. Un classico dei picnic parigini e dei menu dei fast food fin dalla Seconda Guerra Mondiale! Economico e facile da preparare, questo “spuntino” ha trovato rapidamente spazio nei mercati e nei bistrot.
E Suzanne Lopes lo ha capito. La panettiera 22enne ha deciso di stravolgere la ricetta tradizionale aggiungendo il suo tocco speciale: burro dolce mescolato con anacardi tostati, salati e tritati. Aggiungete una pagnotta croccante, un po’ di prosciutto e qualche fetta di formaggio, e avrete la ricetta vincente per il miglior panino della Grande Parigi!
Infatti, è grazie a questo panino molto semplice, ma così generoso, che la panetteria La Renaissance ha vinto il primo premio per il miglior panino della Grande Parigi. E poiché le buone notizie non arrivano mai sole, la panetteria ha appena vinto la medaglia d’argento nel concorso per il miglior panino di Francia!
Una ricetta diabolica che vi farà venire l’acquolina in bocca! Entrate prima che non ce ne siano più!
📍Indirizzo: 184 bis Avenue de Paris, 92320 Châtillon