Quali dessert, viennoiseries e pasticcini dovreste provare almeno una volta nella vita? E soprattutto, quali sono i dolci emblematici da non perdere a Parigi? La guida culinaria Tasteatlas ha pubblicato la sua classifica dei luoghi dove assaggiare i dolci imperdibili in tutto il mondo.
In cima alla lista c’è il Pasteís de Belem, a Lisbona. Noi di Paris Secret continuiamo a consigliare un viaggio a Manteigaria, un bar di Pastel de Nata nella Città della Luce. E vi assicuriamo che sono davvero “buonissimi”, come concordano molti portoghesi. Ma quali altri dolci ci sono nella lista? I beignets di New Orleans, i churros di Buenos Aires… Tante specialità dolciarie da provare in tutto il mondo. E c’è una domanda sulla bocca di tutti: quali sono i dessert e i pasticcini da provare almeno una volta nella vita a Parigi? E soprattutto: quali sono i locali che offrono il meglio? Ve lo diciamo noi!
8 pasticcerie da provare almeno una volta nella vita a Parigi e dove trovarle:
Le Mont-Blanc di Angelina Paris
Parigi è solo al 19° posto nella classifica del Tasteatlas. In questa posizione si trova il leggendario Mont-Blanc d’Angelina. Fondata nel 1903, questa pasticceria e sala da tè è diventata un’icona di Parigi. Qui il Mont-Blanc è la star, con la sua delicata e decadente crema di castagne.
Amaretti Ladurée
Al 33° posto, spicca l’iconico Ladurée. La sua specialità gastronomica, conosciuta dai buongustai di tutto il mondo? I suoi macaron, naturalmente! Fondata nel 1862, questa pasticceria di lusso è rinomata in tutto il mondo per i suoi eleganti macaron dal sapore ineguagliabile. Una vera e propria incarnazione dell’arte di vivere francese!
La Tarte Tatin Deux Magots
Uno dei luoghi leggendari dove mangiare dolci iconici è Les Deux Magots a Parigi (43° posto). In questo ristorante iconico, aperto nel 1885, si può gustare un’eccezionale Tarte Tatin. Con le sue mele delicatamente caramellate e le sue creme fraiche, ha tutte le carte in regola per far sciogliere i buongustai di tutto il mondo.
Il croissant del Café de Flore
Subito dopo la tarte Tatin di Les Deux Magots si trova il croissant del Café de Flore, al 44° posto. Questo emblematico caffè di Saint-Germain-des-Près ospita alcuni dolci eccezionali. È il caso del suo croissant, croccante all’esterno e morbido all’interno.
Ma anche :
La crème brûlée del Café des Deux Moulins, l’éclair al cioccolato della pâtisserie Stohrer, il gelato alla fragola selvatica di Berthillon e la Millefoglie del Café de la Paix.