Rosso, bianco, naturale, biologico, locale, fruttato, secco… Vi piace il vino? Abbiamo selezionato alcune delle migliori enoteche di Parigi! Seguite la guida e godetevi il vino con moderazione!
Le Barav
Atmosfera fantastica, padroni super gentili, buon vino e buoni consigli, il tutto nel cuore del piacevole quartiere del Temple. In breve, è impeccabile!
6 rue Charles François Dupuis 75003 Parigi
Euphoria
In cima a rue Ramey, Euphorie è un incrocio tra una mensa e un wine bar. Come tale, è un luogo ideale per gustare cibo raffinato e buon vino! Che siano naturali, biodinamici o più convenzionali, i vini della cantina sono di sicuro gradimento. Dalla Borgogna alla Corsica passando per la Loira, ci sono una sessantina di vini che ci dissetano e ci inebriano.
Poupée
L’ampia carta dei vini di Poupée comprende prosciutto direttamente dal Prince de Paris, salsiccia etichettata Perche, prosciutto di Parma morbidissimo e Pouligny Saint-Pierre da urlo! Questo piccolo e grazioso bar in un vicolo cieco del Marais è una grotta di Ali Baba per tutti gli epicurei e gli amanti del vino! Potete rivolgere a Florian tutte le vostre domande sui prodotti, perché conosce la storia di ogni artigiano!
2 impasse Berthaud, 75003
Ô Château
Questa enoteca parigina, pensata da e per gli amanti del vino, offre degustazioni mensili fuori dai sentieri battuti per scoprire nuovi vini! L’obiettivo è quello di abbattere i miti e i tabù del mondo del vino godendo di un momento di convivialità!
Ô Château – 68, rue Jean-Jacques Rousseau, 75001
Chez Babo
Vi abbiamo già parlato di questo piccolo wine bar di quartiere. Adoriamo Chez Babo e non perdiamo mai l’occasione di scoprire una nuova bottiglia gustando uno dei loro fantastici piatti misti. È ragionevole, super generoso e sempre con il sorriso. In breve, il paradiso in terra.
8 rue Marie et Louise, 75010
Oplato
La filosofia di Oplato si può riassumere in poche parole: riscoprire i sapori e l’atmosfera dei buoni aperitivi di una volta, offrendo tavole e vini di qualità da condividere con gli amici. Perché l’aperitivo è una questione di convivialità e cameratismo! Questi Auvergnat, orgogliosi dei loro terroir ma aperti al mondo, selezionano con cura il meglio da piccoli produttori qui e all’estero.
69 rue de Charonne, 75011
Lucien La Chance
Lucien La Chance sarà lieto di mostrarvi la sua selezione di vini naturali, cioè prodotti con uve biologiche o biodinamiche, o con pochissima solforosa, non filtrati, non raffinati e con lieviti indigeni. Il tutto accompagnato da un buon aperitivo!
8 rue des Dames, 75017