A due passi da Les Halles, in una stradina dove il trambusto della città sembra lontano, una facciata in pietra cattura lo sguardo anche dei passanti più attenti. Discreta ma notevole, la Casa di Nicolas Flamel è considerata la più antica casa di Parigi ancora in piedi. Costruita nel 1407, è sopravvissuta a più di sei secoli di storia… ed è ancora in piedi, quasi immutata.
La casa più antica di Parigi si nasconde nel cuore del Marais
Nel cuore dell’Haut-Marais si trova una delle reliquie più insolite della vecchia Parigi. Non appena si scorge la facciata di questo edificio, il suo aspetto antico è subito evidente. Le pietre sono irregolari, segnate dal tempo, le travi di legno si sono scurite e alcune sculture incorniciano ancora l’ingresso. Niente di appariscente, ma tutto sembra autentico. Si percepisce che l’edificio ha superato la prova del tempo. Non c’è bisogno di spiegazioni: l’architettura parla da sola. È facile immaginare come fosse la vita di allora, l’andirivieni, i rumori della strada.
Iscrizioni e simboli, alcuni dei quali esoterici, sono visibili ovunque sulla facciata. Nicolas Flamel, il primo occupante dell’edificio, era infatti un alchimista. La leggenda vuole che tra queste mura siano stati condotti numerosi esperimenti, tra cui la ricerca della Pietra Filosofale. All’interno, l’atmosfera rimane fedele all’epoca. Le stanze sono arredate con cura, in stile antico, e ogni dettaglio – oggetti, materiali, disposizione – sembra essere stato pensato per rispettare la storia del luogo. Non si tratta di una ricostruzione perfetta, ma di uno spazio che dà un’impressione di autenticità.
Di recente, però, la casa ha ripreso vita quotidianamente. Ora è possibile cenare all’Auberge de Nicolas Flamel, poiché il primo piano dell’ex residenza dell’alchimista è stato trasformato in un ristorante gourmet. Sotto la guida dello chef stellato Alan Geaam, gli alambicchi hanno lasciato il posto a pentole e padelle e ora è possibile gustare il meglio della gastronomia francese.
Se volete gustare un banchetto e contemplare secoli di storia parigina, o entrambe le cose, recatevi al Nicolas Flamel!
📍Posizione: Auberge de Nicolas Flamel – 51, rue de Montmorency, 75003