Non ti sarà sfuggito: le giornate si sono allungate! E indovina un po’? È il momento perfetto per goderti i piccoli angoli bucolici che la regione nasconde. È proprio il caso tuo, perché a circa 30 minuti da Parigi si trova una magnifica guinguette nascosta sull’Île des Impressionnistes a Chatou: la Maison Fournaise. Un luogo fuori dal tempo che avrebbe persino ispirato Auguste Renoir per uno dei suoi quadri più famosi…
Maison Fournaise: una delle più antiche guinguette vicino a Parigi
Immagina di stare appoggiato a un elegante balcone in ferro battuto, al riparo dal sole e di fronte ai riflessi della Senna selvaggia. Ci sei: è proprio qui cheAuguste Renoir ha dipinto il suo capolavoro assoluto, Il pranzo dei canottieri. Negli anni ’60 dell’Ottocento, Maison Fournaise era il posto dove bisognava farsi vedere! E da oltre 100 anni, la casa ha visto sfilare i più grandi: Maupassant, Monet o Degas venivano qui per godersi momenti deliziosi…
Classificato come Monumento Storico, questo magnifico edificio ha tuttavia rischiato di scomparire. Chiuso nel XX secolo, si è dovuto attendere gli anni ’80 perché il Comune di Chatou restaurasse questo gioiello, riportandolo al suo antico splendore. Oggi puoi gustare una cucina francese elegante e raffinata. Cosa c’è nel menu? Unrisotto ai carciofi ultra-cremoso, unacostata di manzoche si scioglie in bocca glassata al burro all’erba cipollina o ancora una torta al limone meringata che ti riporterà all’infanzia…
Con il ritorno del sole e i ponti di maggio che si susseguono, è il momento ideale per concedersi una pausa bucolica. Si viene per la limonata fatta in casa sotto il pergolato, si resta per il museo che confina con il ristorante, e si riparte con la sensazione di aver trascorso un weekend nel verde, lontano dal trambusto parigino… Un vero colpo di fulmine!
📍 Luogo: 3 rue du bac – Île des Impressionnistes, 78400 Chatou
💶 Prezzo: Menu pranzo a partire da 29 € – Prenotazione (molto) consigliata!