3 giorni di banchetti giganti per battere il record mondiale di aligot-saucisse: è questo il credo dell’Aligofest, un festival di delizie gastronomiche in programma per la fine dell’anno. A poche ore di treno dalla capitale, è un evento da non perdere se amate questo piatto confortante e generoso.
Aligofest: una gigantesca sagra dell’aligot-saucisse che batterà un record mondiale!
Migliaia di ospiti, tavoli infiniti, aligot, salsicce alla griglia, musica, rugby… e un unico folle obiettivo: battere il record mondiale di aligot-saucisse servito. Dal 14 al 16 novembre, Tolosa ospita l’Aligofest, un festival XXL che unisce gastronomia popolare, atmosfera festosa e sfida collettiva.
Ispirato all’Oktoberfest tedesco, l’Aligofest è un nuovo festival popolare di Tolosa che celebra un monumento della gastronomia del sud della Francia: l’aligot-saucisse. Ma qui non si parla di porzioni ridotte. Per tre giorni, l’evento offre un buffet a volontà, accompagnato da bande di ottoni, intrattenimento, trasmissioni sportive e un record mondiale nel mirino. L’ambizione del festival è infatti quella di stabilire il record mondiale per la più grande quantità di aligot-saucisse servita in un solo fine settimana. Ogni ospite diventa parte della sfida: ogni porzione servita viene contata in tempo reale su schermi giganti.
È un’ottima occasione per riempirsi la pancia con questa leggendaria ricetta dell’Aveyron. Ma l’Aligofest non è solo salsicce, purè e formaggio. Questo fine settimana molto speciale sarà caratterizzato anche da DJ set, bande di ottoni, una tombola gigante e intrattenimento musicale. Non resta che sedersi e aspettare questo grande evento dopo l’estate.
📍Sede: Stade Arnauné – 107 Av. Frédéric Estèbe, 31200 Tolosa
📆 Data: dal 14 al 16 novembre 2025
💶 Prezzo: 25 € per il venerdì – 35 € per il sabato e la domenica