Sì, ci siamo: la stagione della raclette è ufficialmente aperta! Quindi salutate il vostro corpo invernale, dite sì ai formaggi che colano e indossate il vostro miglior maglione per stare al caldo! E se quest’anno non potete andare in montagna, la montagna verrà da voi! Per questo, recatevi allo Chalet d’Aristide. Un indirizzo incantevole, situato nel 18ᵉ arrondissement, che vi scalderà il cuore. In un’autentica atmosfera di montagna, gusterete una deliziosa raclette nel cuore di Montmartre, in un effimero chalet invernale.
Un autentico chalet dove divorare la raclette a Parigi
Dal 20 novembre, l’hotel molto chic Monsieur Aristide vi invita a vivere appieno la stagione invernale. Nel suo affascinante chalet savoiardo, nascosto nel suo cortile alberato nel cuore di Montmartre, vi sembrerà di essere nel cuore di una stazione sciistica, circondati dalla neve… senza lasciare Parigi! Sulla sua accogliente terrazza riscaldata, gusterete formaggio fuso e filante, vino della Savoia e ricette tradizionali che vi faranno compagnia, il tutto in un’atmosfera superbamente calda. Raclette savoiarda, Morbier a latte crudo, formaggio affumicato, formaggio al tartufo… Ammettetelo, state pregustando l’evento, vero?

Naturalmente, per rendere il tutto ancora più buono, un magnifico tagliere di salumi farà da accompagnamento! Troverete un eccellente prosciutto Serrano, una Coppa della Corsica o un prosciutto bianco locale… Mancano solo le patate e qualche sottaceto e siete arrivati in paradiso! È bene sapere che i nostri amici vegani e vegetariani avranno diritto a una versione con salmone affumicato o verdure di stagione arrostite: cavolfiore, funghi, broccoli, zucca… Credeteci, non sarete lasciati al freddo!
Aperto dal martedì alla domenica, e solo la sera, questo chalet di breve durata diventerà il vostro indirizzo preferito quest’inverno. È un luogo rassicurante, perfetto per combattere il freddo pungente!
📍 Indirizzo: 3, rue Aristide Bruant, 75018 Parigi
⏰ O rari di apertura: da martedì a domenica, dalle 18.00 alle 22.30, fino a febbraio
💸 Prezzo: 39 €