Un nuovo bar di fragole ha appena aperto a Parigi e promette di essere il luogo ideale per questo inverno. Dal 22 novembre La Fresería, un vero e proprio fenomeno spagnolo, ha aperto il suo primo negozio francese, proprio nel cuore del 2ᵉ arrondissement. Ecco perché dovreste portarci di corsa le vostre fragole!
Le fragole più famose del mondo stanno per arrivare a Parigi, con La Fresería
Nata in un piccolo mercato di Madrid, La Fresería si è fatta conoscere per il suo concept: fragole fresche immerse nel cioccolato o in creme ultra-gustose, poi guarnite con topping personalizzati. Il tutto servito in una graziosa coppa Instagrammable. E a tre anni di distanza, il successo è inarrestabile: oltre 30 negozi in Spagna e code interminabili davanti all’ormai famosa Fresería. Ogni settimana, nei negozi spagnoli vengono serviti più di 1.000 kg di fragole . Dopo il successo del lancio ad Aveiro, in Portogallo, questo fenomeno gastronomico fruttato e decadente arriva ora a Parigi.
Il bar di fragole che farà impazzire gli amanti della gastronomia a Parigi
“Utilizziamo un prodotto semplice, la fragola, ma volevamo andare oltre: fantasia, qualità e il potere dei social network”, spiega Alejandro Fernández, cofondatore de La Fresería. E aggiunge entusiasta: “Parigi è il prossimo capitolo di questa storia.
Ma quali sono le creazioni stellari di questo esclusivo bar di fragole che si possono trovare a Parigi? Tra gli assaggi imperdibili, non si può non citare l’iconico Fraises Dubaï: una coppa riempita con fragole di prima qualità, cioccolato al latte e nocciole, crumble di pistacchio, crema di pistacchio 100% fatta in casa e kataifi grigliato importato da Dubai. Una delizia assoluta per chi è già stato sedotto dal trend del pistacchio (ciao La Pistacherie…).
Una delizia per tutti, dalla S alla XL (sì, stiamo parlando di fragole…)
Dimensioni della coppa, salsa, guarnizioni… A La Fresería tutto è personalizzabile. Cioccolato fondente, cioccolato bianco e crema di nocciole, dulce de leche, Oreo, orsetti gommosi, pasta biscotto fatta in casa, pistacchio, cocco grattugiato, Kinder Bueno… Sta a voi creare la coppa gourmet dei vostri sogni. E le combinazioni sembrano infinite…
Un bar alla fragola a Parigi? Sì, ma non un bar alla fragola qualsiasi: uno che ha già conquistato l’Europa. Quest’inverno, La Fresería promette di diventare il luogo di riferimento per i golosi. Quindi non aspettate: portate presto la vostra fragola per scoprire questa nuova pausa golosa e ultra-dipendente!
Informazioni pratiche:
🍓 La Fresería
📍 71 rue Grenata, 75 002 Parigi