
Toujours à l’affut des bonnes adresses parisiennes, nos tribulations au cœur de la ville nous ont cette fois mené dans le paisible 7e arrondissement et dans la charmante rue de Bellechasse, là où s’est établi en septembre dernier la non moins charmante échoppe de Gioia, formidable table italienne qui coche toutes les cases du spot à recommander. Suivez-nous, on part à la découverte de ce petit restaurant de quartier qui fait la part belle à la gastronomie transalpine avec brio.
On a testé Gioia, pépite italienne en plein cœur de Paris
Dans le 7e arrondissement, là où trônent fièrement certains des plus beaux monuments de la capitale, une poignée de ministères mais aussi là où se cachent de belles pépites bucoliques, on trouve également des tables qui valent assurément le détour, à l’image de Gioia. Niché au 57 de la rue de Bellechasse, dans un recoin fleuri tout à fait pittoresque, la belle adresse nous tend les bras, sur sa petite terrasse intimiste ou alors dans un cadre feutré et élégant à l’intérieur.
Le décor étant planté, ne reste plus qu’à passer au vif du sujet, à savoir l’assiette ! Et pour ouvrir le bal et donner le coup d’envoi de ce beau voyage culinaire en terre transalpine, on pourra s’offrir l’une des belles entrées proposées à la carte. Arancini généreux, carpaccio de bresaola ou encore burrata crémeuse aux tomates fraîches : c’est un festival de couleurs et de goûts qui s’orchestre sous nos yeux.
Puis vient l’heure du plat de résistance, et là aussi, le choix s’annonce cornélien. Linguini aux gambas, pasta sauce tomates et boulettes et autre salade panzanella : ce sont là de jolies créations transalpines qui s’offrent à nous, mais notre coup de cœur revient aux rigatoni crème d’ail et citron, étonnantes de goût et de fraîcheur. Et pour ponctuer ce bon repas, on pourra jeter notre dévolu sur l’un des grands classiques du dessert italien. Là aussi, il faudra choisir entre tiramisu, panna cotta ou encore canolli. Quoi qu’il en soit, vos papilles seront en joie !
Accompagnez le tout d’un bon vin italien, d’un incontournable Spritz ou encore d’un audacieux Cynar et vous ne serez pas loin du repas parfait. À vous de tester !
Gioia – 57, rue de Bellechasse, 75007