Et c’est parti pour une 7e édition de Food Temple, le rendez-vous culinaire incontournable de la rentrée ! Cette année, le rendez-vous est donné du 22 au 24 septembre, toujours sous la grande halle du Carreau du Temple. Et si chaque édition est dédiée à un thème particulier, celle de cette rentrée 2024 sera placée sous le signe du végétal. On note tout cela précieusement dans nos agendas !
Une nouvelle édition folle du Food Temple se prépare pour la rentrée
Rendez-vous gourmand incontournable de la rentrée, le Food Temple nous avait enchantés l’année dernière avec une édition 100% consacrée à la gastronomie portugaise. Mais cette année, ce n’est pas un pays ou une région qui est à l’honneur, mais bien un mode de consommation à part entière. En effet, c’est le végétal qui sera à l’honneur à l’occasion de cette grande fête culinaire. Mis à l’honneur par des grands chefs à l’instar d’Alain Passard, Michel Bras ou encore William Ledeuil, cet ingrédient fondamental de notre alimentation sera au cœur des nombreuses animations prévues pour ce week-end gourmand.
En parlant d’animations, toute une programmation bien étoffée a été mise en place. Sur place, on retrouvera en fil rouge de nombreux chefs, artisans et producteurs venus mettre en avant leur savoir-faire et la qualité de ces produits. Bien évidemment, de nombreux ateliers et masterclass ont été prévus, au même titre que des dégustations et des concours. À l’honneur également pour la première fois, la place du végétal dans le bien-être. Ainsi, aromathérapie, herboristerie ou encore phytothérapie auront leur place dans ce festival. Enfin, pour accompagner vos tribulations culinaires, vous pourrez compter sur des DJ sets enflammés !
Food Temple – Du 22 au 24 septembre 2023 – Carreau du Temple – 4 Rue Eugène Spuller, 75003