Du 8 au 17 mai 2026, la traditionnelle Fête du Pain revient sur le parvis de la Cathédrale Notre-Dame de Paris. Pendant dix jours, les artisans boulangers s’installeront au cœur de l’île de la Cité pour mettre à l’honneur l’un des symboles les plus forts de la gastronomie française.
La traditionnelle Fête du Pain fera son retour sur le parvis de Notre-Dame
Organisée chaque année autour de la Saint-Honoré, patron des boulangers, la Fête du Pain permet au public de découvrir les coulisses du métier. Sur place, un fournil éphémère est monté face à la cathédrale et on peut y observer la fabrication du pain en direct, du pétrissage à la cuisson, et échanger avec des professionnels passionnés. Des démonstrations rythmant la journée rendent d’ailleurs le savoir-faire accessible à tous.
La programmation prévoit également des ateliers pédagogiques pour les enfants et les adultes, ainsi que des temps d’échange autour des différentes farines, du levain et des méthodes de fermentation. L’objectif est simple : valoriser le travail des artisans et transmettre les bases d’un produit qui fait partie du quotidien des Français.
Durant ces dix jours, le public peut aussi acheter et déguster pains traditionnels, baguettes, spécialités régionales et viennoiseries. Certaines recettes seront d’ailleurs préparées sur place dans le four installé pour l’événement. C’est l’occasion de goûter des créations variées tout en profitant d’un cadre unique, face à l’un des monuments les plus visités d’Europe.
Installée au printemps sur le parvis, la Fête du Pain 2026 s’annonce comme un rendez-vous populaire et gourmand. Entre patrimoine architectural et patrimoine culinaire, l’événement célèbre un produit simple qui rassemble toutes les générations. Un passage obligé pour les amateurs de bon pain comme pour les curieux de passage dans le centre de Paris.
📍Fête du Pain 2026 – Parvis de Notre-Dame
📆 Du 8 au 17 mai 2026