Inaugurada justo a tiempo para la temporada estival, una nueva brasserie chic, acogedora y frondosa acaba de abrir sus puertas en el Grand Palais. Homenaje a la tradición francesa, el Grand Café cumple todos los requisitos de una buena dirección gracias a su excelente carta, pero también, y sobre todo, a su marco excepcional a los pies del emblemático monumento. En parte brasserie, en parte coctelería, en parte restaurante, es un nuevo lugar ideal para el buen tiempo.
A los pies del Grand Palais, el Grand Café
Recién galardonado con el Premio Versalles por ser uno de los museos más bellos del mundo, el Grand Palais está a punto de acoger de nuevo al público bajo su majestuoso techo de cristal. Tras 4 años de renovación para cumplir los requisitos de conservación del patrimonio, seguridad, accesibilidad y modernización, esta institución del distrito 8 está lista para volver a ser el centro de la actividad cultural de París.
Y con la reapertura de Le Grand Café, también disfrutaremos de una nueva experiencia gastronómica. En primer lugar, en cuanto a la decoración, fue el talento de Joseph Dirand el elegido para diseñar el local. Gracias a la utilización de materiales nobles, una barra espectacular y los extraordinarios espacios del Grand Palais, se ha creado el ambiente cálido de una brasserie parisina acorde con el espíritu del edificio. Y en el exterior, entre las grandes columnas, podrá descubrir una magnífica terraza inspirada en la Belle Époque.
En Le Grand Café, podrá degustar lo mejor de la cocina francesa, empezando por unos aperitivos que le harán la boca agua. Huevos mimosa con anchoas, terrina de foie gras o espárragos blancos con salsa holandesa: buenos productos y sabrosas recetas forman parte de la carta. El menú también incluye ensaladas, una buena selección de platos de pescado y carne y una plétora de postres para compartir… o no.
En cuanto se reabra el Grand Palais, aproveche su visita para hacer una parada gastronómica en Le Grand Café y descubrir esta nueva dirección insólita.
Le Grand Café – Grand Palais – 21, avenue Franklin Delano Roosevelt, 75008