Entre nuestras joyas favoritas del 20º arrondissement, y sabemos que hay muchas, el hotel Babel Belleville es una dirección única en la capital. Con sus 31 acogedoras habitaciones, su cálida decoración y su excelente restaurante, es un lugar que cumple todos los requisitos para ser recomendado. Así que para una parada fugaz, una comida o una noche idílica, siga al guía mientras nos adentramos en la Ruta de la Seda para descubrir este establecimiento con mil caras.
Interludio encantado en el hotel Babel Belleville
Cerca de la brillante rue Dénoyez, la pequeña rue Lemon sirve de telón de fondo al hotel Babel y a su terraza de verano de sillas de ratán. Si la Torre de Babel es «el templo de la fundación del Cielo y de la Tierra» en los relatos bíblicos, es una pesada carga que descansa sobre los hombros del hotel epónimo. Y eso que, una vez traspasadas sus puertas, todo un universo onírico se despliega ante nuestros ojos y nos teletransporta lejos, muy lejos, del bullicio de París.
Gracias al arquitecto Daphné Desjeux, encontramos una atmósfera que nos invita a viajar, entre luces anaranjadas, muebles de época y tonos ocres y amaderados. Desde el vestíbulo hasta las 31 habitaciones, la influencia oriental está muy presente, ofreciéndonos una verdadera experiencia sensorial. Y para llegar a las habitaciones, hay que tomar el ascensor de cristal, que revela una hermosa Torre de Babel de 15 metros pintada con tinta china.
Durante una noche en Babel, los huéspedes pueden disfrutar de un agradable capullo ricamente decorado, perfecto para la desconexión total. Entre los notables cabeceros de tela color crema, los bonitos tapices, la alfombra y los diversos elementos decorativos, todo ha sido pensado para sumergirnos en un universo tan reconfortante como exótico. El confort de la cama, el servicio de té, la bollería e incluso un pequeño altavoz nos permitirán disfrutar de una noche de sueño perfecta.
Pero antes, diríjase al fabuloso restaurante Bahar del establecimiento. En parte coctelería y en parte deliciosa cantina, el local de la planta baja le hará viajar por la Ruta de la Seda gracias a una cocina franca con mil especias. Si eres fan de los mezzés, deja sitio en tu mesa para los pimientos rellenos de pell-mell labneh, las patatas fritas panisse con zaatar, el pollo satay, el carpaccio de pulpo o el cordero prensado. Una auténtica delicia, pero también puede compartir grandes platos para 2 ó 3, como la paletilla de cordero o el medio pulpo a la bretona. Por último, en este marco encantador, podrá disfrutar de un delicioso desayuno por la mañana para cerrar el círculo.
Más que una noche de hotel, Belleville es una auténtica invitación al viaje. ¡Una dirección que hay que probar cuanto antes!
Hôtel Babel Belleville – 3, rue Lemon, 75020
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