Quizá no lo sabías, pero París está repleto de estaciones que hoy en día han encontrado una función totalmente nueva. La de Vaugirard-Ceinture es el ejemplo perfecto. Hace más de 100 años, esta estación acogía a viajeros. Hoy en día , son los amantes de la buena mesa y los nómadas digitales quienes acuden en masa para tomar un café, trabajar o incluso almorzar. Un lugar muy agradable, bañado por el sol, que te hará desconectar.
Voie 15: una cafetería híbrida escondida en la Petite Ceinture
Si te dijéramos que hemos encontrado el lugar perfecto para reunir todo lo que nos gusta: comer, relajarnos al sol, tomarnos un café, trabajar en un sitio guay… Desde 2021, la cita es en Voie 15, en el distrito 15, claro. Esta magnífica estación de 353 m² ofrece varios espacios para trabajar, pero también una terraza sublime de 140 m² perfecta para disfrutar de esos días soleados. Gratuito para personas en busca de empleo y estudiantes, el espacio de coworking cuenta con varias salas para reunirse.
Pero lo admitimos, es sobre todo su zona de restauración lo que nos ha llamado la atención. Situada en el gran vestíbulo de la estación, podrás degustar allí todos los días deliciosos platos caseros: bœuf bourguignon, ensalada César con pollo frito crujiente, coliflor asada al zaatar, crème brûlée y tarta Tatin de postre… Un placer que continúa el fin de semana, con una oferta de brunch muy apetecible: una bebida caliente, un zumo recién exprimido, un plato salado y otro dulce a elegir… En fin, se te hace la boca agua, ¿verdad?
Un lugar realmente único, casi bucólico, donde tendrás la impresión de estar muy lejos de París.
Dirección: 397 Bis Rue de Vaugirard, 75015 París
