La poutine es un plato que viene directamente de Canadá, y más concretamente de Quebec. Esta receta sencilla y reconfortante se compone de tres elementos: Patatas fritas, cuajada de queso y salsa marrón. El origen del nombre no viene de Rusia, sino de una distorsión de la palabra «pudding» asociada al nombre del cocinero que la inventó, «Ti-Pout». Sea como fuere, ¡nos encanta! Aquí tiene las mejores direcciones de Poutine en París.
Lady Poutine – Un restaurante gourmet de poutine en París
Si quiere comer una excelente Poutine, ¡éste es su sitio! Aquí todo es casero: el queso de la poutine se elabora en Francia, la cremosa salsa marrón se hace al momento y las patatas fritas caseras están cocinadas a la perfección. Encontrará platos clásicos, pero también poutines más originales con ternera cocida a fuego lento. Si le sobra un poco de sitio, puede probar los deliciosos postres.
📍Localización: 4 Rue Crillon, 75004 Paris
The Moose – Un pub canadiense en París
Es como estar en casa. Te sientas con tus amigos en una mesa, te tomas una cerveza fría y ves el partido por la tele. ¿Y lo mejor? La poutine, por supuesto. En su versión original, con pollo, carne picada… ¡Todo en el plato!
📍Localización: 16 rue des Quatre-Vents 75006 Paris
L’Atelier sur la braise – La dirección de la poutine gourmet en París
¡Alerta gastronómica! Aquí, el placer es el protagonista con increíbles combinaciones de poutine: con carne desmenuzada, salchichas o queso fundido. Y un plus: todas las recetas son halal.
📍Dirección: 23 rue des Vignoles 75020 París
The Great Canadian Pub – Una buena poutine made in Canada en París
En esta gran dirección, ¡todo está hecho para rendir homenaje a Canadá! Desde las tortitas y el sirope de arce hasta la tarta de nueces y la poutine le llevarán al otro lado del Atlántico. De hecho, la poutine se prepara aquí de la forma más tradicional, al estilo de Quebec. Acompáñelo con una cerveza bien fría.
📍Ubicación: 25 quai des Grands-Augustins 75006 París
La Poutinerie – El paraíso de la poutine en París
La estrella de este restaurante es la poutine. Con jamón, pollo cajún, pulled pork o verduras… hay para todos los gustos. Una dirección que no debe perderse.
📍Dirección: 49 Rue d’Enghien, 75010 Paris
Caribou Terroir Québécois – Comida sencilla y sabrosa
¿Busca una buena dirección donde comer una generosa poutine sin complicaciones? Le llevamos a Caribou. Podrás disfrutar de una sencilla poutine, o de una más elaborada, todo ello en un ambiente cálido y acogedor. ¡El lugar perfecto para pasar un rato con los tuyos!
📍Situación: 4 Rue Bernard Buffet, 75017 París
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