El 1 de mayo es el Día del Trabajo. Como es sabido, se trata de un día de descanso obligatorio. Pero en realidad, algunos comercios permanecen abiertos. Tal es el caso de la panadería Bo & Mie, en el distrito 2. Conocida por sus deliciosos croissants y pains au chocolat, ese día estaba abierta… en 2021. Pero las cosas no salieron según lo previsto…
Una fuerte multa por abrir el 1ᵉʳ de mayo.
Cuando abrió su panadería aquel día, Jean-François, el dueño del establecimiento, no esperaba semejante castigo. Todos sus empleados se habían ofrecido voluntarios y cobraban el doble, e incluso cuando el inspector de trabajo llegó a la tienda ese mismo día, todo estaba en orden.
Pero entonces, casi un año después, en marzo de 2022, ¡recibió una carta que no olvidaría pronto ! Le pedían 78.750 euros por haber abierto el único día de descanso obligatorio del año. Y sus 21 empleados presentes ese día también deben pagar: 750 euros por cabeza. Y sin embargo, insiste el gerente, pensó que estaba en lo cierto y perfectamente en regla. Como declaró a France Live:
«No lo sabíamos, miramos lo que hacían los vecinos, sus horarios, e hicimos lo mismo. No queríamos infringir la ley».
Pero cuatro años después, el gerente de Bo & Mie ha vuelto a ser citado por la comisaría de París Centro, esta vez para recabar pruebas.
Una panadería multada, pero un marco jurídico impreciso
Entonces, ¿por qué algunas panaderías y tiendas pueden seguir abriendo el 1 de mayo sin tener que pagar una factura tan abultada? Legalmente, no está claro. Hay que ser considerado un comercio esencial, lo cual no es nada sencillo… Y sin embargo, en la práctica, no sólo las panaderías, sino también las floristerías (cuyas ventas de lirio de los valles son muy importantes el 1 de mayo) están abiertas…
Aunque Jean-François aún no ha pagado la cantidad solicitada, no se opone a la idea, con una condición: que la ley cambie y que se apliquen las mismas normas a todos. ¿Qué le parece?