Dieses traditionelle spanische Gericht, das typisch für die Region Valencia ist, ist einfach köstlich! Ein Familiengericht aus rundem, mit Safran gefärbtem Reis,Meeresfrüchten, Fleisch oder Fisch. Einige Restaurants in Paris haben es zu ihrer Spezialität gemacht. Hier sind die besten, die Sie unserer Meinung nach unbedingt ausprobieren sollten!
Chez Ramona – Authentizität auf Ihrem Teller!
Hier im Chez Ramona wird die Paella auf spanische Art serviert, d. h. in großen Portionen, die für die ganze Tafelrunde geteilt werden. Eine hübsche, etwas altmodische, aber authentische Adresse in der Nähe von Belleville, wo man gerne Vin rojo trinkt und Zeit mit seinen Lieben verbringt.
📍Ort: 17 rue Ramponeau 75020 Paris
Die Weinkeller Saint-Gilles
Auf nach Spanien, oder besser gesagt Valencia! Les Caves Saint-Gilles bereitet Ihnen eine authentische, überaus schmackhafte Paella mit Fisch und Tintenfischtinte zu. Auch Fans von Tapas, Chipirones und Patatas zum Teilen kommen hier voll auf ihre Kosten.
📍Ort: 4 Rue Saint-Gilles, 75003 Paris
La Chambre Bleue – Eine Gourmet-Paella
Dieses spanische Gourmetrestaurant bietet Ihnen alles, was Spanien zu bieten hat. Zwischen gekochtem Oktopus, goldbraun gebackenem Fisch und anderen Leckereien finden Sie hier auch eine köstliche Paella. Am besten teilen Sie sie mit Ihren Lieben (dann schmeckt sie besser).
📍Ort: 4 Rue d’Anjou 75008 Paris
Le P’tit Barcelone – Ein One-Way-Ticket nach Spanien.
Le P’tit Barcelone ist zwar für seine absolut göttlichen Tapas zum Teilen zur Aperitifzeit bekannt, aber wir gehen gerne dorthin, um seine Paella de la casa zu probieren! Sie wird mit Hühnchen und Meeresfrüchten zubereitet und bietet somit doppelt so viel Genuss. Das kleine Extra? Jeden Freitagmittag können Sie ein ganz neues Paella-Rezept ausprobieren. Dieses wird von einer kostenlosen Sangria begleitet, um den Genuss noch zu steigern. Sie werden es nicht bereuen!
📍Ort: 10 Rue de la Boule Rouge, 75009 Paris
Fogon Ultramarinos – Das Feinkostgeschäft, das eine geschmackvolle Paella anbietet.
Fogon Ultramarinos ist bei allen Kochfans für sein Feinkostgeschäft und seinen Partyservice bekannt und bietet Paella in zwei Größen für 2 bis 5 Personen an, die Sie probieren können: mit Gemüse, Langustinen, Fisch, mit Iberico-Schinken oder auch mit Huhn und Kaninchen… Kurzum, es ist für jeden Geschmack etwas dabei!
📍Ort: 38 rue de Verneuil 75007 Paris
El Sol – Die Sonne auf Ihrem Teller
Wenn Sie keine Angst vor großen Portionen haben und Paella Ihre Lieblingssünde ist, dann sollten Sie dringend ins El Sol gehen. Hier kann man sowohl vor Ort essen als auch etwas mitnehmen. Sie können die Paella mit Huhn, Fisch, Schweinefleisch oder als gemischte Version genießen. Gehen Sie mit geschlossenen Augen hin!
📍Ort: 22 Rue de Ponthieu, 75008 Paris
La Paella – Einfach gut
Dieses Restaurant kündigt gleich zu Beginn die Farbe an! Hier werden Sie je nach Lust und Laune sehr gute Paellas probieren. Besonders beliebt ist die Marinara mit Tintenfisch, Miesmuscheln und Gambas, die einen fast dazu verleitet, ein One-Way-Ticket zu den schönen spanischen Stränden zu buchen. Geduld: Jede Paella benötigt 25 Minuten Zubereitungszeit, bevor sie serviert werden kann. Aber versprochen, das Warten lohnt sich!
📍Ort: 50 Rue des Vinaigriers, 75010 Paris
Le Derrick Catalan – Ein gemütliches Restaurant
In diesem gemütlichen, familiengeführten spanischen Restaurant probieren Sie Paella „wie zu Hause“. Sie können zwischen einer gemischten katalanischen Paella, einer Marinière oder einer mit einem halben Hummer verzierten Paella für die Feinschmecker wählen. Eine unumgängliche Adresse, um sich zu verwöhnen!
📍Ort: 346 Rue Lecourbe, 75015 Paris