Wie sieht das Paris von JoeyStarr aus? Heute enthüllt der französische Rapper, Schauspieler und Komponist, der für seine Offenheit bekannt ist, eine weitere Facette seiner Persönlichkeit: die eines bekennenden Genießers. Der Künstler ist sogar so weit gegangen, eine Instagram-Seite zu starten, die seinen kulinarischen Neuigkeiten und Events gewidmet ist: JoeyStarr Food System. Und der Multitalent hat übrigens seine eigene Rummarke gegründet, Carnival Sun Juice, und damit bewiesen, dass er echt was drauf hat. Mit seinem Wissen über die besten Pariser Adressen beweist uns JoeyStarr, dass sich nicht alles nur „in Saint-Denis abspielt , Baby“. Also, bereit zum Anstoßen, Schlemmen und Genießen guter Musik mit Didier Morville?
Los, Joey, erklär’s ihnen…
Bei dieser kulinarischen Reise setzt der Rapper auf Authentizität. Der erste von Joey Starr empfohlene Stopp, um sich den Bauch vollzuschlagen: das Restaurant Le Verre Volé in der Rue de Lancry 67 im 10. Arrondissement von Paris. Die Atmosphäre: Naturweine und herzhafte Bistro-Gerichte .
Am linken Ufer empfiehlt uns Joey Starr das L’assiette in der Rue du Château 181. An der Spitze dieses Restaurants im 14. Arrondissement steht Küchenchef David Rathgeber, ein enger Freund des Künstlers, der gute, neu interpretierte traditionelle Küche serviert.
Und für einen Moment im Zeichen des Teilens setzt sich Joey Starr auch gerne an den Tisch im L’avant-comptoir du Groin im 10. Arrondissement. Hier entdeckt man eine gesellige Küche, die von Julien Camdeborde konzipiert wurde. Man macht es sich an der Theke gemütlich, um in aller Einfachheit leckere Schweinefleischgerichte und Tapas à la française zu teilen.
Die Atmosphäre jamaikanischer Sound Systems in Paris
Und abgesehen von guten Restaurants und leckerem Essen spielt Musik nach wie vor eine zentrale Rolle in JoeyStarrs Leben. Da ist es nur natürlich, dass er uns von seiner Liebe zur Fête de la Musique erzählt, an der er jedes Jahr gerne teilnimmt. Und genau genommen: Was sind JoeyStarrs musikalische Geheimtipps in Paris? Um die Atmosphäre echter Sound-Systems der alten Schule einzufangen, empfiehlt der Rapper die Twenty 21 Sound Bar. Eine Bar in der Rue de la Forge Royale 20 im 11. Arrondissement, wo man guten Rum (wie seinen handwerklich hergestellten Rum Carnival Sun Juice) zu urbaner Musik genießt.