Von der Hauptstadt aus mit dem Zug erreichbar, ist das größte Buffet, und ganz sicher das renommierteste und berühmteste der Welt, das Restaurant Les Grands Buffets, jeden Tag ausverkauft. Als echte Hommage an Auguste Escoffier, „den König der Köche und den Koch der Könige“, ist diese in Narbonne gelegene Institution eine Ode an die große französische Küche!
Les Grands Buffets: das Restaurant aller Rekorde
In Narbonne in Südfrankreich findet man das größte All-you-can-eat-Buffet der Welt. Es wurde 1989 von Louis Privat gegründet und ist heute eine Referenz in der kulinarischen Welt. In seinem luxuriösen Dekor gönnt man sich das Beste aus der Gastronomie der Tricolore, alles zu 100 % hausgemacht, vor allem dank einer schönen Auswahl an edlen Produkten aus allen Ecken des Landes. Und um dem Ganzen die Krone aufzusetzen, kann man zu seinem Essen einen guten Tropfen trinken, denn das Haus bietet auch eine Weinkarte, die jedes Restaurant blass aussehen lässt.
Auf der Speisekarte dieses All-you-can-eat-Buffets stehen schlicht und einfach nicht weniger als 300 Gerichte! Ob Rotisserie, Fisch, Konditorei, Käserei, Grill und so weiter – die Gerichte sind in einem verlockenden Parcours angeordnet, der an jeder Station ins Auge sticht. Natürlich kann man sich auf die Klassiker der französischen Gastronomie verlassen, von Amuse-Bouches über Käse bis hin zu Desserts. Und wenn wir schon beim Thema sind, sollten Sie wissen, dass die Grands Buffets einen Guinness-Weltrekord halten, nämlich den der größten Käseplatte der Welt mit sage und schreibe 111 verschiedenen Käsesorten! Alles in allem eine unglaubliche Auswahl an hausgemachten Gerichten aus frischen und saisonalen Produkten!
Aber über den kulinarischen Aspekt hinaus ist ein Besuch im Les Grands Buffets ein echtes Erlebnis, das schon mit der Einrichtung beginnt. In einem Belle-Époque-Stil, der von den großen klassischen Restaurants inspiriert ist, steht der Saal der Speisekarte in nichts nach, insbesondere mit seinen spektakulären Präsentationen wie dem Hummerwasserfall, dem Riesenbraten oder dem Schokoladenbrunnen.
📍 Ort: Les Grands Buffets – Rond-Point de la Liberté – 11000 Narbonne.
💶 Preis: Festpreis zu 57,90€ pro Erwachsenem.
💡Tipps: Reservierung mehrere Monate im Voraus erforderlich, da der Ort sehr oft ausgebucht ist.