Nur einen Katzensprung vom Musée d’Orsay entfernt, in der Rue de Lille, gehört Gloria Osteria zu den Adressen, über die in der Pariser Gastronomieszene viel gesprochen wird. Hinter diesem Restaurant steht die Big Mamma-Gruppe, die man nicht mehr vorstellen muss. Nach sechs Jahren ohne Neueröffnungen bietet die Gruppe mit Gloria eine elegantere und ambitioniertere Adresse als ihre bisherigen Trattorien.
Mit Gloria präsentiert Big Mamma eine elegante Osteria für Feinschmecker
Die neueste Adresse der Big Mamma-Gruppe ist nicht nur ein einfaches italienisches Restaurant, sondern eine echte kulinarische Bühne, auf der jedes Detail sorgfältig ausgearbeitet ist. Das Dekor, das seine Inspiration aus dem Jugendstil bezieht, setzt auf Übermaß und Chic. Monumentale Kronleuchter hängen von der Decke und beleuchten eine riesige Schallplattenbibliothek, die dem Ort eine warme Atmosphäre verleiht. Es ist der perfekte Ort für einen besonderen Anlass, wie zum Beispiel ein einfaches Abendessen mit Freunden.
Die Küche steht dem Dekor in nichts nach. Es gibt großzügige Gerichte, die zum Teilen gedacht sind. Die Speisekarte dreht sich um die großen Klassiker der transalpinen Küche. Dazu gehören Antipasti zum Teilen, frische Pasta, großzügige Gerichte und typische Desserts, nicht zu vergessen eine schöne Auswahl an italienischen Weinen und Cocktails, die an der Bar serviert werden. Zu den Vorspeisen gehören zum Beispiel Burrata, Auberginen-Parmigiana oder frittierter Mozzarella, während die Hauptgerichte Pasta und andere italienische Spezialitäten in den Mittelpunkt stellen.
Bei den Hauptgerichten sind die mit Ossobuco gefüllten Pyramidis eine leckere Kreation, die sich von den anderen abhebt, aber das Highlight sind die Gnocchi mit weißem Trüffel. Und das Gericht wird erst richtig lebendig, wenn der Kellner an den Tisch kommt, um den frischen Trüffel vor deinen Augen zu reiben.
Mit dieser Adresse hat die Gruppe Big Mamma eine ihrer am meisten erwarteten Neueröffnungen in Paris hingelegt. Mit spektakulärem Dekor, großzügiger italienischer Küche und festlicher Atmosphäre reiht sich Gloria Osteria in die Tradition der Restaurants der Squadra ein: Orte, die dafür gedacht sind, gemeinsam zu essen, sich Zeit zu nehmen und das Dolce Vita im Herzen von Paris in vollen Zügen zu genießen.
📍Gloria Osteria – 41, rue de Lille, 75007
📆 Täglich von 12 bis 14:30 Uhr und von 19 bis 22:30 Uhr geöffnet – freitags und samstags bis 2 Uhr morgens