Vielleicht wusstest du es noch nicht, aber das Fouquet’s Paris ist nicht nur eine sehr schicke Brasserie. Es ist auch ein Luxushotel, in dem du zu Abend essen, ein Wochenende verbringen oder sogar einen Drink genießen kannst… In diesem Sinne laden wir dich ein, die wunderschöne Dachterrasse zu entdecken: das Joy. Es befindet sich im 6. Stock des frisch gekürten Luxushotels und versetzt dich für einen Moment in eine Blase des Glücks. Da es komplett begrünt ist, wirst du kaum glauben können, dass du dich nur wenige Meter von der schönsten Allee der Welt entfernt befindest, so sehr herrschen dort Ruhe und Gelassenheit. Eine sehr schicke und intime Adresse, die an schönen Tagen zu deinen Favoriten gehören wird!
Das Joy, die intimste Dachterrasse von Paris
Hoch oben auf dem Luxushotel Le Fouquet’s gelegen, versetzt dich diese sehr gemütliche Dachterrasse sofort in eine Zen-Atmosphäre, weit weg vom Trubel der Hauptstadt. Hier, eingebettet in bequeme und kuschelige Sofas, im Schatten der Sonnenschirme, genießt du eine frische und kreative Küche, inspiriert von der aufgehenden Sonne.
Ultrafrische japanische Köstlichkeiten, serviert wie Tapas, die man gerne teilen möchte (oder eifersüchtig für sich behalten). Sashimi, Nigiri mit Gelbschwanzmakrele oder Thunfisch, Tataki mit Lachs-Ponzu, Yakitori vom Wagyu-Rind oder raffinierte Gyoza stehen auf dieser Karte, bei der, wie du sicher schon verstanden hast, Frische und Finesse das A und O sind.
Auch bei den Cocktails ist es eine Reise für die Sinne! Hier gibt es eine außergewöhnliche Whisky- und Sake-Bar mit erstklassigen Sorten, die Kenner begeistern werden. Die Barkeeper würdigen erneut die japanischen Aromen, indem sie Sake, Yuzu, Ingwer oder auch Kirschblüten in raffinierten und perfekt ausgewogenen Cocktails kombinieren .
Abgesehen von der Speisekarte ist der Höhepunkt hier die Aussicht! Der Eiffelturm taucht zwischen den Haussmann-Gebäuden auf, fast wie ein Ehrengast. Ob bei Tag oder bei Nacht, dieser Ausblick wird dich immer wieder verzaubern! Ein zugleich magischer und privilegierter Ort, um den Sonnenuntergang zu bewundern!
Ort: 46 Avenue George V, 75008 Paris
Datum: Mittwoch bis Sonntag, von 17:00 Uhr bis Mitternacht
