Immer auf der Suche nach den besten Adressen der Hauptstadt und ihren exquisitesten Gerichten, sind wir auf einen Spot gestoßen, der alle Kästchen abdeckt! Nur wenige Schritte vom Marché des Enfants Rouges entfernt, wo sich bereits eine ganze Reihe köstlicher Fundstücke verstecken, befindet sich Caractère de Cochon, ein Laden, der sich auf Wurstwaren spezialisiert hat. Vater und Sohn, die den Laden führen, können sich damit rühmen, eines der besten Sandwiches der Hauptstadt anzubieten.
Nur wenige Schritte vom Marché des Enfants Rouges entfernt gibt es das beste Sandwich von Paris.
Wenn Ihre Streifzüge und Spaziergänge Sie in das Marais-Viertel führen und Sie mittags einen kleinen Hunger verspüren, begeben Sie sich schnell in die Rue Charlot, wo Caractère de Cochon mit seiner hübschen roten Frontseite ansässig ist. Hier finden Liebhaber von Wurstwaren ihr Glück und noch viel mehr. In den Kühlschränken, auf den Regalen oder von der Decke hängend findet man tausend Schätze aus den Regionen Frankreichs und aus dem Ausland. Wenn Sie Schinken lieben, erwarten Sie zahlreiche Sorten in allen Altersstufen und Pökelungen. Aber das ist noch nicht alles, man kann hier auch Fuet, Terrine und viele exquisite Gewürze kaufen!
Um sich jedoch ein genaues Bild von der Qualität der Produkte zu machen, sollten Sie eines der unglaublichen Sandwiches des Hauses probieren. In einem Baguette (natürlich) und mit etwas frischer Butter, probieren Sie die exquisiten Schinkensorten und genießen Sie das, was für viele als eines der besten Sandwiches der Hauptstadt gilt. Von gekochten Schinkensorten (Pariser, Vogesen- oder Trüffelschinken) bis hin zu rohem Schinken (baskischer Schinken, Umbroico oder Mangalitza) erwartet Sie jedes Mal ein seltenes Vergnügen. Es liegt an Ihnen, es zu testen!
Caractère de Cochon – 42, rue Charlot, 75003
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