Sobald die Sonne anfängt zu scheinen oder die Weihnachtsfeiertage näher rücken, träumen wir alle von Austern auf einem Bett aus Crushed Ice! Ob hohl, flach, aus der Bretagne oder aus Marennes-Oléron– in Paris hat man zwar nicht das Meer, aber man kann alle Austern der französischen Küsten probieren! Können Sie diese Meeresluft riechen ? Das trifft sich gut, denn hier finden Sie die besten Orte, um in der Hauptstadt Austern zu probieren und zu kaufen!
Mollard, eine Pariser Institution
Dieser historische Ort, der allen Liebhabern von Meeresfrüchten wohlbekannt ist, bietet extra frische Austern in einem außergewöhnlichen Rahmen aus dem Jahr 1895. Eine Brasserie mit viel Charme, deren mit Fresken und Mosaiken übersäte Einrichtung unter Denkmalschutz steht!
📍 Adresse: 115, rue Saint-Lazare, 75008 Paris
Juste, die Austernliebhaber
Nehmen Sie Kurs auf das Meer mitten im 9. Arrondissement! Juste, das ist ein Lokal mit einer ganz blauen Vorderseite, in dem Sie sich mit jodhaltigen Aromen eindecken können! Hier werden Ihnen Meeresfrüchteplatten, Tapas aus dem Meer und hochwertige Austern angeboten! Diese stammen übrigens aus Riec sur Bélon (Südfinistère) und aus dem Haus Thaëron!
📍 Adresse: 48 Rue Laffitte, 75009 Paris
Le vent d’Armor, für Gourmet-Austern in Paris.
Dieses schicke Restaurant im 5. Arrondissement von Paris bietet Ihnen eine raffinierte und authentische Gourmetküche. Hier steht der Fisch im Mittelpunkt! Die Meeresfrüchte werden sublimiert und entfalten all ihre Aromen in überraschenden Rezepten. Die Austern kommen aus Marennes-Oléron und sind in verschiedenen Größen erhältlich – ein wahrer Genuss!
📍 Adresse: 25 Quai de la Tournelle, 75005 Paris
Pleine Mer, frische Austern in Paris wie am Meer.
Man kann sagen, dass dieses Restaurant seinen Namen gut gewählt hat. Pleine Mer ist für seine Austernformeln aus der Bretagne bekannt und bietet ein Geschmackserlebnis, das sich auf die Frische und Qualität der Produkte konzentriert. Es ist ganz einfach: Die Austern sehen aus, als wären sie gerade in der Minute gefangen worden, so köstlich sind sie. Ihr Gaumen wird es Ihnen danken!
Hier haben Sie keinen Zweifel, dass Sie am richtigen Ort sind, um sich ein Dutzend mit einem p’tit verre de blanc zu genehmigen! Die bretonische Seeluft weht an dieser Adresse sowohl beim Aperitif als auch spät abends! Probieren Sie zu jeder Tageszeit Austern in diesem Dekor, das Sie in einen Fischladen versetzt! Die Austern aus der Bretagne, der Normandie oder aus Arcachon wurden alle auf verantwortungsvolle Weise gefangen und Sie können sie an der Theke oder zu Hause (zum Mitnehmen) genießen!
📍 Adresse: 57 Boulevard de Rochechouart, 75009 Paris
L’Ilot, für eine wohlverdiente Jodpause.
L’Ilot ist ein beliebter Spot für hervorragende Austern und eine entspannte Atmosphäre, ideal für eine jodhaltige Pause im Herzen von Paris. Eine tolle Adresse, um mit Freunden ein Glas zu trinken und Austern in der Sonne oder an der Festtagstafel zu teilen!
📍 Adresse: 4 Rue de la Corderie, 75003 Paris
La Trincante, Austernbar und Brocante in Paris.
Man kann sagen, dass La Trincante wirklich kein Lokal wie jedes andere ist. In dieser supergeselligen Austernbar genießt man Austern aus Cancale und geht im Brocante-Teil im Untergeschoss auf Schnäppchenjagd. Wenn Sportwettkämpfe übertragen werden, wird die Trincante zum Hauptquartier des Viertels! Ein toller Ort zum Leben!
Le Langousta-Restaurant für exquisite Austern in Paris.
Das in der Hauptstadt anerkannte Le Langousta ist eine unumgängliche Adresse für Liebhaber von Austern (und Meeresfrüchten) und bietet eine hochwertige Auswahl in einem eleganten und raffinierten Rahmen. Die Platten sind sehr großzügig und können sogar zu Ihnen nach Hause geliefert werden! Sie müssen nicht mehr ans Meer fahren, um sich zu verwöhnen.
📍 Adresse: 20 rue Singer, 75016 Paris
Perlimpinpin, eine Adresse, an der man nicht mit dem Geschmack scherzt.
Diese tolle Adresse hat sich auf Rohkost spezialisiert und bietet Tartaros an, die einfach umwerfend sind. Wir möchten Sie jedoch wegen seiner hochwertigen Austernbar vorstellen. Sie können sie pur, mit einer Poké-Sauce oder mit Tomatenwürze und Wodka-Shooter probieren. Gewagte Vorschläge für Ihren Gaumen!
📍 Adresse: 121 Rue de Rome, 75017 Paris