À l’occasion des 75 ans de Porsche, la marque allemande installe son premier café à Paris, au sein de l’hôtel Maison Albar Pont Neuf. Une association inédite et insolite qui nous promet d’ailleurs une formule tea-time / goûter au prix de 18€. On se dépêche, il ne reste que jusqu’au 15 octobre pour découvrir ce spot éphémère et hors du commun s’inspirent des modèles cultes et intergénérationnels du constructeur automobile.
Le premier café Porsche vient de débarquer à Paris
En plein cœur du 1er arrondissement trône l’hôtel Maison Albar Pont Neuf, lequel abrite d’ailleurs le restaurant Odette qui attire au quotidien son lot de gourmands. Pour un mois, ce repaire se mue donc en café Porsche, lequel vous propose désormais une expérience hors du commun. À la baguette, on retrouve le chef Rémi Hénaux, dont la touche créative nous réserve quelques surprises.
Tous les jours de 15h à 18h, vous pourrez alors déguster au choix une Madeleine d’Odette au cœur citron avec carpaccio d’ananas ou alors une Cabosse au chocolat Guanaja et cerises confites. Deux créations aussi subtiles que gourmandes que l’on doit au chef. Accompagnez cette petite collation d’une boisson et nous ne sommes pas loin du goûter parfait…
Mais au-delà des pâtisseries clin d’œil à Porsche, la marque allemande prend aussi ses quartiers dans l’une des chambres les plus exclusives de l’hôtel. En effet, pendant cette opération, la suite rooftop de l’hôtel Maison Albar s’est transformée en une suite Porsche, offrant une vue à 180° sur les toits de la capitale.
En somme, c’est une véritable expérience immersive pour les gourmands et les passionnés d’automobile qui vous attend au cœur de Paris. À vous de jouer !
Café Porsche – Au sein de l’hôtel Maison Albar Pont Neuf – 25, rue du Pont-Neuf, 75001 – Jusqu’au 15 octobre 2023
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