¡El chef Cyril Lignac ofrece su famoso osito de malvavisco en múltiples sabores! Y puedes encontrar estas delicias en la tercera planta de las Galeries Lafayette Haussmann. Detrás de un mostrador presidido por una imponente estatua de un osito dorado, ¡puedes crear tu propia caja! Lo suficiente para volver al instante a la infancia.
Los ositos de Cyril Lignac los puedes encontrar en las Galeries Lafayette
En los escaparates del quiosco, los ositos están ordenados por sabor. Los hay de vainilla, de chocolate negro o con leche, de caramelo…
Aunque la forma del osito de chocolate de nuestra infancia se mantiene intacta, el interior está elaborado con las mismas técnicas que las de un chocolatero artesanal. Cada bocado esconde un corazón de ganache muy goloso, que puede ser de praliné, de vainilla y, a veces, con trocitos crujientes para jugar con las texturas. Mejor te lo digo ya: estos ositos son una auténtica adicción.
Para los que prefieran los corazones de malvavisco, ¡aquí también te van a conquistar con recetas a la vez clásicas y totalmente renovadas! ¿Nuestro favorito? El osito de chocolate blanco con corazón de malvavisco al yuzu. La frescura y la acidez del limón combinan a la perfección con la dulzura natural del malvavisco y su envoltura de chocolate blanco.
En fin, con este nuevo espacio, ¡ya no tienes excusa para no caer en la tentación! Una bonita idea de regalo para los que quieres o para darte un capricho
📍Lugar: Galeries Lafayette Haussmann (3.ª planta)
Precio de los ositos: 2,50 € la unidad / Cajas desde 12 € (4 unidades) hasta 34 € (16 unidades).
Precio de los mini-ositos: Cajas desde 18 € (10 unidades) hasta 29 € (20 unidades).