L’autunno è ormai arrivato, e anche se le temperature sono ancora molto miti, non ci fa male rannicchiarci in un caffè accogliente. È proprio il momento giusto, visto che Parigi è piena di posti fantastici. Il nostro preferito? Verlet! Un locale davvero incantevole in rue Saint-Honoré, punto di ritrovo degli amanti del caffè fin dal 1880.
Verlet: la più antica torrefazione di Parigi
Questa caffetteria è da sempre il ritrovo preferito degli amanti delle bevande calde e confortanti. Dal 1880, il negozio tosta i chicchi di caffè in proprio, esaltando gli aromi e i profumi di ogni varietà… ed è proprio questo che fa la differenza. Qui troverai caffè da degustazione, da assaporare in qualsiasi momento della giornata, ma anche grandi cru provenienti dalle Americhe, dai Caraibi e dall’Africa.
L’eccezionale qualità dei chicchi fece scalpore in tutta la capitale, e il caffè divenne un’abitudine apprezzata sia dai nobili che dagli intellettuali. Nel 1921, la torrefazione si trasformò in un’elegante e raffinata sala da tè, dove puoi ancora acquistare il caffè, ma anche gustare sul posto qualche dolcetto per accompagnarlo.
Ancora oggi, la sua torrefazione situata dietro il giardino del Palais-Royal continua a trasformare ogni chicco di caffè in una goccia di felicità. Oltre alla trentina di caffè e alla quarantina di tè disponibili da gustare sul posto o da asporto, Verlet propone alcune prelibatezze dolci e salate che sarebbe un peccato non assaggiare! Waffle, French toast, croque-monsieur, frutta candita, pasticcini francesi…Delizie da assaporare in ogni momento della giornata, a pranzo o per la merenda.
📍 Indirizzo: 256 , Rue Saint-Honoré, Parigi, Francia 75001