Une table décorée par des touches florales, habillée d’une jolie nappe blanche sur laquelle sont délicatement posés des plats gastronomiques et une coupe de champagne… Avec une vue imprenable sur la Tour Eiffel ! Non ce n’est pas la scène d’ouverture de Diamants sur canapé, mais bien la nouvelle expérience culinaire que vous propose de vivre le Shangri-La Paris.
Votre Table avec Vue
Attablé.e face à une vue hautement instagrammable, participez à une expérience gastronomique – ô combien romantique – dans le cadre enchanteur du Shangri-La Paris !
Le Palace parisien vous propose d’expérimenter un déjeuner ou un dîner de haute volée qui promet d’éveiller tous vos sens. Prenez place dans l’une des Suites iconiques exclusivement privatisée pour vous, face à une vue sur la Dame de fer, et savourez un menu d’exception signé par le Chef Christophe Moret et le Chef Pâtissier Maxence Barbot.
Au menu des festivités
Pour l’occasion, ils ont mis les petits plats dans les grands et vous ont concocté un menu Découverte en 5 temps (280 € par personne) composé uniquement par des ingrédients de saison et de haute qualité. Sashimi d’aigle bar, gelée de concombre et aquavit, Saint-Jacques, caviar, Tournedos de bœuf à la sauce truffée… Cerise sur le gâteau, pour le dessert vous avez le choix entre le Coco Exotique ou la fameuse Profiterole au chocolat, recette signature de Maxence Barbot.
Le menu Dégustation, quant à lui, vous invite à participer à un accord mets et vins en 6 temps (480 € par personne). Des langoustines en gelée de caviar, un Tartare de sériole, du Saint-Pierre, un Picata de veau, des gnocchis à la sauce truffée, un Millefeuille aux deux vanilles ou un Entremet chocolat à se damner… Le tout accompagné de grands crus et d’excellent champagne qui apporteront ce petit plus de pétillance qui fait toute la différence !
L’hôtel de luxe vous propose de personnaliser l’expérience selon vos envies. Une décoration florale sur commande, un bouquet de ballons personnalisables, un violoniste, un chauffeur, un photographe professionnel pour immortaliser le moment… Tout a été pensé pour vous créer d’inoubliables souvenirs !