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Un marché à la truffe noire organisé ce week-end en Ile-de-France pour la 1ère fois !

Truffes fraîches, restauration à emporter, dégustations & animations : La truffe du Périgord à l'honneur !

Laura Coll Laura Coll

Premier marché truffe noire Ile-de-France truffe Périgord Courbevoie janvier 2021

Bonne nouvelle pour les amateurs de l’or noir ! Ce week-end, et pour la première fois en Ile-de-France se tiendra un marché dédié à  la truffe du Périgord… Une nouvelle qui nous rend complètement truffés !

La truffe du Périgord à l’honneur !

Premier marché truffe noire Ile-de-France truffe Périgord Courbevoie janvier 2021

Truffe noire du Périgord, truffe brumale, truffe de bourgogne, truffe blanche d’Alba ou truffe blanche d’été… Celle que l’on surnomme l’or noir est réputée pour son parfum unique et ses arômes qui affolent les palais des gourmets. Mais la star de ce week-end en Ile-de-France, sera bel et bien la truffe noire !

Vente de truffes fraîches, restauration à emporter & animations

Premier marché truffe noire Ile-de-France truffe Périgord Courbevoie janvier 2021

Save the date ! Les 23 et 24 janvier 2021, de 9h à 18h, la Ville de Courbevoie (92) vous donne rendez-vous sur le Parvis de son Centre évènementiel pour son marché de la truffe du Périgord ! Lors de ces deux jours exceptionnels, la Ville de Courbevoie mettra ainsi à l’honneur la région Nouvelle-Aquitaine grâce à des producteurs tout droit venus de leur Dordogne natale, prêts à arborer tous les trésors de leur terroir. Sur place, vous découvrirez ainsi une infinité de truffes fraîches, des produits dérivés ou des produits de restauration à base de truffe à emporter. Entre exposition, démonstrations culinaire, récolte et animations, le premier marché à la truffe noire d’Ile-de-France n’est à manquer sous aucun prétexte !

📍 Marché de la truffe du Périgord – Parvis du Centre évènementiel, 7, bd Aristide Briand, Courbevoie

📅  Les 23 et 24 janvier 2021 – De 9h à 18h

Photos à la Une : Shutterstock – Montage photo © Paris Secret