Il y a quelques mois de cela, nous vous parlions déjà du resto aux summer vibes « Cali Sisters » à la délicieuse ambiance gyspy bohème. À la rentrée, et si vous vous laissiez transporter à Venice Beach en un petit coup de métro lors d’un brunch 100 % californien ?
Cali Sisters : California vibes only !
En reprenant les codes des restaurants les plus cool de Venice Beach en Californie, Cali Sisters convie les parisiens en manque de soleil à vivre le rêve américain. À la tête de ce projet, deux soeurs, Capucine et Juliette, passionnées par la Californie et son art de vivre à nul autre pareil. Palmier géant, verrière XXL, décor gypsy bohème… Il ne manquerait plus que les serveurs et serveuses ressemblent aux surfeurs et aux sauveteuses d’Alerte à Malibu…
Un brunch californien comme à L.A pour la rentrée !
Lors du brunch chez Cali Sisters, pas de formule imposée ( à la cool, comme à L.A !) Dans l’assiette, un choix impressionnant s’offre à vous tous les samedis et dimanches de 11h30 à 15h30 : oeufs bio, bacon fumé au sirop d’érable, cookies américains (vous savez, ceux qui sont croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur), crusty waffles, butterscotch (pot de crème fouettée caramel beurre salé) granola signature ou pancakes au citron sont à la carte, entre autres délices. Côté drinks, on oublie les traditionnels jus d’orange, d’ananas ou de pamplemousse pressés (boring!) Ici, un juice & smoothie bar vient colorer votre brunch grâce à des elixirs healthy à base de pomme, gingembre, citron, carotte ou fenouil et des jus frais aux saveurs savamment entremêlées tels que le pink smoothie à base de fraise, pêche, sirop d’érable et lait d’amande ou le yellow smoothie composé de banane, ananas, lait de coco et pointe de cannelle. Pour le brunch à la rentrée ? C’est summer vibes only baby !
Brunch Cali Sisters – Les samedis et dimanches de 11h30 à 15h30 – 17 rue Notre Dame des Victoires, 75 002 Paris
Images à la Une : @itsbayytb & @thecalisisters – Montage photo ©Paris Secret