Créé il y a plus de 180 ans par James Pimm, restaurateur londonien, Pimm’s est une boisson alcoolisée qui allie le gin à la liqueur d’orange, le tout agrémenté d’un mélange secret d’épices et d’aromates. Dégusté principalement en long drink, PIMM’S s’accompagne idéalement de glaçons, ginger ale, fruits frais, menthe ou concombre, alliés fraicheurs de l’été. Découvrez ici tous les bons plans pour savourer la nouvelle alternative au Spritz en terrasse à Paris pour les beaux jours ! Bonus : la recette du trendy PIMM’S Original, le cocktail anglais rafraîchissant à faire chez vous comme un pro !
5 terrasses où découvrir Pimm’s cet été :
1) Le Papa Cabane
Cet été, du côté de Bercy, rendez-vous au Papa Cabane, une immense terrasse éphémère de 1000 m2 où profiter de DJ sets entre amis. En ce lieu à ciel ouvert propice au chill, un bar à cocktails a aussi pris place pour les beaux jours. Tout l’été, le Papa Cabane dévoile ainsi ses cocktails originaux, aux saveurs savamment étudiées. Parmi eux, le Pimm’s Original, LE cocktail British de l’été. À la base de ce cocktail : le Pimm’s N°1, un spiritueux délicatement fruité, tant adoré outre-Manche !
Le Papa Cabane, rue Paul Belmondo, 75012 Paris
2) Les Maquereaux
Se sentir en vacances sans quitter Paris, c’est possible chez Les Maquereaux ! À seulement 2min à pied de l’Hôtel de Ville, sur le parc des Rives de Seine, cette péniche-apéro va enchanter votre été. En terrasse ou sur le bateau, les yeux rivés sur l’Île Saint-Louis, profitez d’une carte de la mer au son de musiques électro et partagez un moment entre amis autour de cocktails colorés. Parmi les cocktails à la carte, vous retrouverez bien-sûr le Pimm’s Original, le nouveau cocktail estival.
Les Maquereaux, 14 quai de l’Hôtel de Ville, 75004 Paris – Pont Louis Philippe
3) Ground Control
Tiers-lieu culturel libre et curieux, Ground Control est un lieu de convivialité qui vit au rythme des saisons. Au cœur de sa terrasse, il fait bon se désaltérer, manger et se retrouver tout l’été ! Du déjeuner au goûter en passant par l’apéro, une offre food diversifiée saura combler toutes les envies. Idem côté boissons, où vous aurez notamment l’opportunité de retrouver le Pimm’s Cup , LE cocktail British de l’été.
Ground Control, 81 rue du Charolais, 75 012 Paris
4) Andy Whaloo
Depuis son antre du 69 rue des Gravilliers, Mr Andy reçoit les amateurs de spiritueux pointus et les amateurs de cocktails. Dans le 3e arrondissement de Paris, découvrez l’ambiance feutrée du bar Andy Whaloo, dans une atmosphère de souk marocain. Et cet été, au cœur de sa terrasse verdoyante aux allures de jardin secret, quoi de mieux que de s’offrir un cocktail élaboré à base de Pimm’s ? Dépaysement garanti !
Andy Whaloo, 69 rue des Gravilliers, 75003 Paris
5) Le Vrai Paris
Niché en plein cœur de Montmartre, Le Vrai Paris est l’un des bistrots de charme les plus prisés des parisiens. Au cœur de cette adresse authentique à la façade inondée de fleurs, on se plaît à flâner en terrasse pour savourer des plats traditionnels et siroter des cocktails sophistiqués. Sous le soleil de Montmartre, Pimm’s s’invite aussi en terrasse. Prêts à découvrir le cocktail le plus fruité de l’été au sein de l’une des plus belles adresses parisiennes ?
Le Vrai Paris, 33 rue des Abbesses, 75018 Paris