De délicieuses effluves d’Asie soufflent sur la capitale… Atypique, unique en son genre, T’XUAN promet de vous transporter au coeur de l’Empire Céleste. Des chaises en bois sculptées, des éventails disposés sur les tables, des lampions suspendus… loin du brouhaha parisien : le dépaysement.
Dans la famille des salons de thé insolites, Paris Secret demande T’Xuan
Dans cette ambiance hors du temps, nos yeux s’attardent sur les toiles peintes à l’encre de chine et sur la couleur rouge réconfortante qui incarne les lieux, symbole de chance, de bonheur et de bonne fortune dans la culture chinoise. Alors que le décor est synonyme d’évasion, il se poursuit aussi dans les assiettes.
Un aller simple pour la Chine
Mais à quels délices pouvez-vous bien succomber dans ce salon de thé aussi joli qu’insolite ? En buvant un thé vert ou un thé au jasmin, vous vous laisserez sans doute tenter par un assortiments de desserts, apporté à table sur un présentoir en bois sculpté de plusieurs étages. Gâteaux Mille-Feuilles de crêpes aux lychees et à la rose, coussins de crêpes à la mangue, gelée d’herbe à la mangue, Panda cotta au matcha, Neige Blanche, perles de Tapioca… À l’heure du goûter, le salon de thé T’XUAN va mettre tous vos sens en émoi.
Sachez d’ailleurs que vous pouvez aussi vous y offrir un déjeuner avec quelques spécialités qui font la part belle à la Chine. Autour d’un thé Oolong ou d’un Pu’erh à la rose, savourez un riz au porc braisé, des pâtes de riz Naning ou une Bouille de riz aux oeufs de cent ans. Dépaysement garanti !