Comme c’est le cas pour beaucoup d’évènements de ce type, le doute planait quant à la tenue ou non du Salon de l’Agriculture 2022 en raison du contexte sanitaire et des chiffres préoccupants du variant Omicron. La plus grande foire agricole de France aura finalement bien lieu du 26 février au 6 mars prochain, comme l’ont annoncé Ceneca et Comexposium, propriétaire et organisateur respectifs de l’évènement. Il sera donc possible pour tous les curieux de rendre visite au millier d’exposants venus des quatre coins de la France et de venir admirer un pan majeur du patrimoine français.
Le salon de l’Agriculture 2022 est de retour !
Après une édition 2020 écourtée et la suivante tout simplement annulée, on va finalement avoir droit au traditionnel Salon de l’Agriculture en 2022. Les organisateurs se sont réjouis d’accueillir « une 58e édition placée sous le signe des retrouvailles mais également de la responsabilité collective, le succès de l’événement reposant sur sa capacité à proposer un moment de rencontre et de partage, dans le respect des consignes sanitaires. » Car oui, la version 2022 de la foire ne sera en rien identique aux précédentes, en partie en vue des restrictions appliquées. Port du masque sera bien entendu obligatoire, au même titre que le pass vaccinal. La ventilation des pavillons sera en outre optimisée et les consommations devront se faire selon la règlementation en vigueur.
On retrouvera alors, comme c’est le cas chaque année, tous les bovins, ovins, volailles et autres porcins de nos régions au même titre que tous les produits et cultures issus du terroir français. Bien entendu, le traditionnel et ancestral Concours Général Agricole se tiendra également et jouera son rôle de véritable vitrine de l’exceptionnelle biodiversité de la génétique et de la gastronomie françaises. Mais ce n’est pas tout, une flopée d’activités ludiques et enrichissantes ont aussi été prévues pendant toute la tenue de la foire.
C’est l’occasion rêvée de (re)découvrir cet évènement unique au monde et d’en apprendre un peu plus sur le terroir français, tout en profitant de toutes les gourmandises exposées et prêtes à être goûtées. À vos agendas !
Salon de l’Agriculture 2022 – Du 26 février au 6 mars 2022