Este inverno, uma experiência culinária única faz uma paragem em Paris e oferece uma amostra saborosa de uma das cenas gastronómicas mais fascinantes da Ásia. Comida de rua mítica, mesas de iniciados, endereços confidenciais e tradições revisitadas – uma imersão gourmet em Paris. Uma coisa é certa, os gourmets parisienses não param de salivar.
Um tour gastronómico em Paris para provar a gastronomia de Hong Kong
É em Paris que a aventura começa. Oferecido pelo No Diet Club, referência incontornável em passeios gastronómicos desinibidos, o passeio especial Hong Kong oferece uma forma tão original quanto ultra-gourmet de celebrar o Ano Novo Chinês.
No programa: três horas de passeio gastronómico, seis endereços cuidadosamente selecionados e uma sucessão de sabores de Hong Kong. Wontons, noodles, bao, donuts típicos e brioches derretidos se sucedem ao longo do percurso. Tudo por 45 € por pessoa, com todas as degustações incluídas e uma fórmula adaptada para vegetarianos. Esta experiência imersiva convida os curiosos – e os foodies em busca de novos horizontes –
a descobrir a diversidade culinária e os sabores emblemáticos de Hong Kong… sem sair de Paris. No programa, receitas icónicas, texturas surpreendentes e especialidades que contam a história de um território onde a tradição e a inovação se encontram.
Encontramos o espírito dos cha chaan teng, cafés emblemáticos do quotidiano, a alma dos dai pai dong, pequenas barracas ao ar livre, bem como a efervescência da comida de rua, sem esquecer uma gastronomia mais refinada, regularmente elogiada pelos restaurantes com estrelas Michelin. Este food tour parisiense funciona como um teaser gourmet – uma primeira imersão que dá imediatamente vontade de prolongar a experiência diretamente no local.
De Paris a Hong Kong – o guia definitivo para explorar os melhores restaurantes
E se essa experiência parisiense fosse apenas o início da viagem? Para aqueles que desejam prolongar a aventura culinária e voar para Hong Kong, um novo guia gastronómico se impõe como a chave de entrada ideal. Chamado Taste Hong Konge desenvolvido com o Chinese Culinary Institute em parceria com o Hong Kong Tourism Board, este guia super seletivo lista 250 endereços típicos escolhidos por 50 chefs locais, pensados como verdadeiras dicas de especialistas.
De barracas de rua a restaurantes com estrelas Michelin, este guia digital gratuito destaca toda a diversidade culinária do território, entre herança, inovação e know-how. Um recurso valioso para descobrir as especialidades locais e viver uma experiência autêntica.
Boas notícias: para uma estadia turística de menos de 90 dias, não é necessário visto para viajantes franceses. Mais um motivo para transformar essa pausa parisiense numa verdadeira escapada gastronómica. Porque, se a viagem começa em Paris, é lá mesmo que a experiência atinge o seu auge!