O Natal é sinónimo de encanto! Adoramos passear para ver as iluminações, as montras de Natal ou para comer e passear nos mercados de Natal… Há tanto para fazer! Para melhorar a sua ceia de Natal, aqui estão os mais belos troncos de Natal para experimentar este ano!
Le Café de la Paix e o seu tronco de Natal encantado
Apresentamos-lhe o tronco de Natal mais bonito deste ano. Criado pelo muito chique Café de la Paix, esta elegante sobremesa vai levá-lo de volta à infância. O tronco é feito com uma mousse cremosa de baunilha de Madagáscar. Uma camada estaladiça de praliné feuillantine com nozes pec an caramelizadas e um creme de nozes pecan conferem-lhe textura e brilho. Um delicioso interlúdio gourmet para toda a família desfrutar este ano.
📍Localização: 5, Place de l’Opéra 75009 Paris
💵 Preço: 85 euros
Data: disponível por encomenda com 48h de antecedência até 31 de dezembro de 2024
Bolo “Natal em Paris” da La Grande Épicerie
Para o fim do ano, La Grande Épicerie de Paris celebra o Natal em Paris com a nossa querida Torre Eiffel como embaixadora. O chefe de pastelaria Thibault Leroy e a sua equipa criaram uma deliciosa Torre Eiffel de chocolate e um laço de chocolate doce que recorda os códigos Art Déco da Grande Épicerie de Paris. O centro da Torre esconde uma paleta de creme de avelã e praliné. Sob a intensa cobertura escura, encontra-se uma mousse de chocolate de leiteperuano (50%), um caramelo de avelã, um crocante de arroz tufado e praliné, um creme de avelã e um biscoitode avelã... Em suma, é um prazer.
📍Localização: 38, rue de Sèvres 75007 Paris // 80, rue de Passy 75016 Paris
💵 Preço: 65 euros
Data: Disponível nos balcões das pastelarias de 28 de novembro a 31 de dezembro
Registo do chocolate 100% do Mandarin Oriental
Este ano, descubra o baú imperial do Mandarin Oriental. Uma ode às viagens que irá seduzir os seus sentidos. Este baú com 70% de chocolate foi esculpido por Julien Dugourd. No seu interior, descobrirá um biscoito de chocolate macio, enriquecido com um coulis de maracujá com infusão de jasmim e um creme exótico de jasmim.
Preço: 6 a 9 pessoas 140 euros, também disponível individualmente por 20 euros
Data: disponível até 26 de dezembro, com uma encomenda antecipada de 72 horas para a versão familiar.
O registo do Hôtel Kimpton St Honoré Guitare
Este ano, a icónica marca de guitarras Gibson associou-se ao hotel Kimpton Saint-Honoré Paris para lhe oferecer o tronco de Natal mais rock’n’roll de sempre. Composta por uma casca de chocolate negro, uma mousse de chocolate a 75%, uma inserção exótica (manga, banana, maracujá e ananás) e um biscoito de chocolate, esta guitarra vai eletrizar a sua época festiva!
📍Localização: 27 – 29 Bd des Capucines, 75002 Paris
Preço: 90 euros
Data: disponível com 72 h de antecedência
O tronco de Natal da Madeleine do Comptoir du Ritz
Nesta época, François Perret criou um tronco de Natal decorado com madeleines entrelaçadas. Há duas versões à escolha: uma versão só de chocolate, com pedaços de chocolate praliné e um coração de creme de chocolate derretido… Ou a versão frutada, com o seu centro de maracujá e o seu pão de ló de crumble. Simplesmente delicioso! Disponível para pré-encomenda a partir de agora no Comptoir du Ritz.
📍Localização: 38 Rue Cambon, 75001 Paris
Preço: 95 euros
Data: Disponível até 31 de dezembro
O registo de flocos de Lutetia Paris
Este ano, o chefe de pastelaria Nicolas Guercio apresenta um tronco de Natal mágico e gourmet: o tronco “Flocon”. Verdadeira obra-prima da pastelaria, revisita o tradicional Mont-Blanc. Elaborado com groselhas negras subtilmente condimentadas e creme de marron suave, o floco é coberto por um chocolate branco que lembra a neve. Um belo tronco para partilhar para 6 a 8 pessoas.
📍Localização: 45 Boulevard Raspail 75006 Paris
Preço: 145 euros
Data: Disponível até 22 de dezembro
O bonito registo do Royal Monceau
Este ano, o Chefe de Pastelaria Yazid Ichemrahen, acompanhado pelo seu Chefe Executivo Alexandre Favre, concebeu um tronco de Yule em homenagem ao estabelecimento. Esta elegante sobremesa é composta por um biscoito de chocolate e uma mousse de chocolate arejada, infundida com leite de quinta e aromatizada com especiarias natalícias.
📍Localização: 37 Avenue Hoche 75008 Paris
Preço: 90 euros
Data: Disponível até 31 de dezembro
O tronco “Hespéridée” do Le Péninsula
A chef Anne Coruble volta a prestar homenagem à natureza, homenageando o Dancing Leaves. O tronco tem por base um biscoito crocante de baunilha e raspas de limão. O cheesecake feito com leite cru suaviza a pasta de limão. Um belo tronco para devorar este ano!
📍Localização: 19 avenue Kléber 75116 Paris
💵 Preço: 80 euros
Data: Disponível até 31 de dezembro, deve ser pré-encomendado com 72 horas de antecedência