Não é novidade que Paris tem a sorte de contar com restaurantes muito bonitos, alguns com mais de cem anos. Mas é difícil escolher entre as instituições muito caras e as armadilhas para turistas… Se você passar pelo primeiro arrondissement, mais precisamente pela rue Saint-Honoré, não poderá deixar de visitar o restaurante La Renommée. Esta instituição, que era uma antiga mercearia fundada em 1823, chama logo a atenção pela sua fachada histórica classificada, magnificamente conservada. Um local magnífico que cheira bem ao Paris de outrora e que realmente merece uma visita…
La Renommée: o chique tipicamente francês
A poucos passos do maior museu do mundo , há quase dois séculos esconde-se um lugar verdadeiramente mágico. Antiga mercearia e leiteria, o La Renommée soube conservar todo o charme e a história do seu passado. Embora o restaurante esteja aberto desde 2023, a fachada tem mais de duzentos anos! No interior, encontrará uma decoração muito acolhedora, revestida com madeira quente, lustres antigos e quadros antigos… Tudo nos mergulha na atmosfera do Paris de outrora. Um restaurante requintado e muito intimista, que combina com o menu.

Este último celebra a gastronomia francesa, oferecendo pratos generosos, elaborados com produtos excepcionais. Os pratos são deliciosos e os garçons de fraque dão o seu melhor para um serviço impecável. Os amantes de carne vão adorar a costela de vitela caramelizada ou a costela de boi maturada para partilhar a dois. Menção especial para o nosso prato favorito da casa, a linguado à meunière, preparado delicadamente diante dos seus olhos pelo maître. Acrescente a isso os acompanhamentos, igualmente divinos: puré de batata à moda antiga, legumes crocantes… Os amantes de vinho podem até combinar o seu prato com uma das 700 referências da adega, para intensificar ainda mais os sabores.

Por fim, para continuar a noite em grande estilo e terminar com uma nota doce, por que não saborear a sua sobremesa no speakeasy do restaurante? Com o seu ambiente aconchegante, poltronas de veludo e luzes suaves, você vai se sentir num cenário de filme em Nova Iorque. Lá, você vai saborear excelentes cocktails e poderá se deixar seduzir pela tarte tatin da casa, servida morna. Um boudoir charmoso, muito romântico, propício para despertar os sentidos!
📍 Local: 95 rue Saint-Honoré, 75001 Paris